الامير باسل
22-08-2013, 05:42 PM
طريقة جديدة ولذيذة لعمل بسبوسة بالاوريو 2013
http://www.upload.dana-b7r.com/uploads/13537794991.jpg
المقادير:
4/3 كأس زيت
4/3 كأس سكر
4 بيضات
كأس سميد
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كيس شعيرية باكستانية
حليب محلى مركز (نستله)
9 حبات بسكويت أوريو (3 أكياس وكل كيس يحتوي على 3 حبات)
الطريقة:
تخلط كل من الزيت + السكر + البيض + السميد + البيكنج بودر خلطاً جيدا وتصب في الصينية ثم يكسر الاوريو تكسير كبير شوي وتوضع فوق الخليط وتحرك تحريك بسيط بالملعقة حتى يغطيها الخليط ثم تكسر الشعيرية الباكستانية تكسير صغير نوعا ما وتوضع فوق الخليط وتدخل الفرن وتترك حتى تنضج من تحت ومن فوق ثم تخرج ويصب عليها ما يقارب نصف علبة الحليب المحلى وتغطى بقصدير حتى تبرد قليلا ثم تدخل الثلاجة حتى تبرد تماما ثم تقطع وتقدم بالطريقة التي تناسبك وبالهناء والعافية.
http://www.upload.dana-b7r.com/uploads/13537794991.jpg
المقادير:
4/3 كأس زيت
4/3 كأس سكر
4 بيضات
كأس سميد
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كيس شعيرية باكستانية
حليب محلى مركز (نستله)
9 حبات بسكويت أوريو (3 أكياس وكل كيس يحتوي على 3 حبات)
الطريقة:
تخلط كل من الزيت + السكر + البيض + السميد + البيكنج بودر خلطاً جيدا وتصب في الصينية ثم يكسر الاوريو تكسير كبير شوي وتوضع فوق الخليط وتحرك تحريك بسيط بالملعقة حتى يغطيها الخليط ثم تكسر الشعيرية الباكستانية تكسير صغير نوعا ما وتوضع فوق الخليط وتدخل الفرن وتترك حتى تنضج من تحت ومن فوق ثم تخرج ويصب عليها ما يقارب نصف علبة الحليب المحلى وتغطى بقصدير حتى تبرد قليلا ثم تدخل الثلاجة حتى تبرد تماما ثم تقطع وتقدم بالطريقة التي تناسبك وبالهناء والعافية.