الامير باسل
22-08-2013, 05:42 PM
طريقة جديدة العمل حلى قلوب الفراولة 2013
http://www.upload.dana-b7r.com/uploads/13537809941.png
المقادير:
كيك سويسرول فراولة على حسب مساحةالبايركس اليى ععندك
4 باكيتات دريم ويب
ثلاث ملاعق حليب مجفف
مقدار ربع ماء بارد أو حبة قشطة التاج
2 باكيت جيلي فراولة
كوب مكعبات ثلج
2 كوب ماء ساخن
فراةلة مقطعة شرحات أو قلوب حسب اللي تحبينه
الطريقة:
1 يقطع الكيك حلقات و يرص في البايركس
2 نضع في الخلاط المقادير التالية
دريم ويب + الحليب + الماء
ويخلط جيدا ويجب أن يكون كل شئ بارد حتى الخلاط يعني موضوعه في الفريزر مسبقا لنتيجة أفضل
3 نضع الكريمة بعد الخفق على طبقةالكيك ثم نرص فوقها الفراولة بعد تقطيعها حلقات أو اشكال حسب الرغبة
نفرغ بكتات الجيلي في اناء و نضيف اليه الماءالساخن نقلبه جيدا ثم نضيف له مكعبات الثلج حتى يبرد سريعا
بعد ذالك يوضع في الثلاجة
http://www.upload.dana-b7r.com/uploads/13537809941.png
المقادير:
كيك سويسرول فراولة على حسب مساحةالبايركس اليى ععندك
4 باكيتات دريم ويب
ثلاث ملاعق حليب مجفف
مقدار ربع ماء بارد أو حبة قشطة التاج
2 باكيت جيلي فراولة
كوب مكعبات ثلج
2 كوب ماء ساخن
فراةلة مقطعة شرحات أو قلوب حسب اللي تحبينه
الطريقة:
1 يقطع الكيك حلقات و يرص في البايركس
2 نضع في الخلاط المقادير التالية
دريم ويب + الحليب + الماء
ويخلط جيدا ويجب أن يكون كل شئ بارد حتى الخلاط يعني موضوعه في الفريزر مسبقا لنتيجة أفضل
3 نضع الكريمة بعد الخفق على طبقةالكيك ثم نرص فوقها الفراولة بعد تقطيعها حلقات أو اشكال حسب الرغبة
نفرغ بكتات الجيلي في اناء و نضيف اليه الماءالساخن نقلبه جيدا ثم نضيف له مكعبات الثلج حتى يبرد سريعا
بعد ذالك يوضع في الثلاجة