المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : القيمات بالشوكلااته


ندى
25-08-2013, 04:02 PM
المقادير في الخلاط :


1- حبتين جبن كيري.

2- كاس وربع ماء.

3- نص كاس زيت.

4- فنجان سكر.

5- فنجان حليب جاف.

6- شوية ملح.

7- ملعقة كبيرة خميره.


طريقة التحضير :

نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في البدايه,ونعجنهم جيدا لين تتماسك, ولو احتاجت دقيق زياده ممكن نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه في الثلاجه لين تتخمر وهذا شكلها

http://im18.gulfup.com/2012-01-24/1327352455591.jpg

بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره,ونحشيها بقطع جال**ي اللي فيهست قطع,وكل قطعه نقسمها قسمين,يعني الواحد يكفي 12قطعه مثل ماهو واضح في الصوره

http://im18.gulfup.com/2012-01-24/1327352455142.jpg

ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على ورق نشاف كما في الصوره

http://im18.gulfup.com/2012-01-24/1327352459343.jpg

وهذا شكلها بعد القلي

http://im18.gulfup.com/2012-01-24/1327352459544.jpg

ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهيرشي الشكولاته مثل ماهوواضح هنا

http://im18.gulfup.com/2012-01-24/1327352459905.jpg

الشكل النهآآئـــي

http://im18.gulfup.com/2012-01-24/1327352459196.jpg

ثلجة وردية
28-08-2013, 10:32 PM
يعطيك العافيه ع الوصفه الطيبه
تقديري
..

دانة الكون
31-08-2013, 10:11 AM
الف شكر ع الوصفه

DENO
02-09-2013, 12:08 AM
يعطيك العافيه ع الوصفه

الامير باسل
04-10-2013, 01:52 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ندى
06-10-2013, 03:35 PM
الف شكر
للمرور الطيب