المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل اصابع الليمون والشوكولاتة اللذيذة


محمد القاضي
27-08-2013, 10:40 PM
طريقة عمل اصابع الليمون والشوكولاتة اللذيذة


طريقة عمل اصابع الليمون والشوكولاتة اللذيذة

http://vb.m3m7.com/images/smilies1/v9v9net_102.gif

http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_1d5473f29b88bc96726fc9817f77da6e.jpg
المقادير
عصير ليمون , ملعقة كبيرة
بشر ليمون ,2 ملعقة كبيرة
زبدة لورباك ,1.50 كوب
سكر ناعم, كوب
دقيق ,3 كوب
ملح , ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة , ملعقة صغيرة
شوكولاته مذابة للتزيين, حسب الرغبة


طريقة التحضير
- سخّني الفرن على حرارة 180 درجةٍ مئويةٍ.
- ثبّتي الرف الشبكي الأوسط. وادهني قالب مقاس x15 10 بوصة بقليل من السمن النباتي.
- أضيفي الدقيق والسكر وبشر الليمون والملح والزبدة، في وعاء محضّر الطعام، شغّلي على سرعة متوسطة ليتكوّن لديك خليط شبيه بفتات الخبز.
- أضيفي عصير الليمون الحامض والفانيليا، وشغلي على سرعةٍ متوسطةٍ لتكوين عجينةٍ متماسكةٍ.
- ضعي العجينة في القالب، ومدّيها بأطراف أصابعك لتصبح طبقة متساوية السطح.

- انثري مقدار ملعقةٍ كبيرةٍ من السكر على العجينة.

- ضعي القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة، إلى أن تصبح العجينة ذهبية اللون.

- اخرجي القالب من الفرن. اتركيه ليبرد تماماً.

للتزيين
قطّعي العجينة إلى أصابع حسب الحجم الذي ترغبينه، وزيّني بالشوكولاته على شكل خطوطٍ

ثلجة وردية
28-08-2013, 10:30 PM
يعطيك العافيه ع الوصفه الطيبه
تقديري
..

دانة الكون
31-08-2013, 10:14 AM
الف شكر ع الوصفه