فتة الباذنجان ، وصفة عمل فتة الباذنجان

[ندى]

فتة الباذنجان ، وصفة عمل فتة الباذنجان

http://swarih.com/storeimg/img_1349334993_213.jpg
المقادير
باذنجان 3 مقطع مكعبات ومقلي بالزيت.
بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية .
علبة حمص (نخي ) .
خبز مقطع مكعبات ومقلي .
بقدونس.
علبة واحدة روب( زبادي).
ملعقتين مايونيز.
ملعقتين من اللبنة الحامضة
الطريقة
نضع الباذنجان المقلي ببايركس.
ثم نضع البطاطس المقلي طبقة ثانية فوق الباذنجان وفوقه الحمص والخبز المقلي.
نخلط الروب واللبنة والمايونيز مع بعض ونضعهم فوق المقادير ونزين الطبق بالبقدونس وصحتين

[ثلجة وردية]

يعطيك العافيه ع الوصفه الطيبه
تقديري
..

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[محمد القاضي]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[الامير باسل]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .