نجوله
29-08-2013, 01:00 AM
المقادير
طماطم ,3 غراماً
فلفل أسود , حسب الرغبة
بودرة الكاري مقطعة ومنزوعة القشر,300 غرام
بصل شرائح, حبة
فليفلة حلوة ملونة,2 قرن
ملح , حسب الرغبة
ليمون عصير, حبة
طريقة التحضير
- يقلى السمك لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
- يخلط لب الطماطم في وعاءٍ، ويضاف إليه الملح والفلفل والليمون.
- تضاف تتبيلة الطماطم إلى السمك.
- قدّميه بعد أن تزينيه بشرائح البصل والفليفلة الملونة.
طماطم ,3 غراماً
فلفل أسود , حسب الرغبة
بودرة الكاري مقطعة ومنزوعة القشر,300 غرام
بصل شرائح, حبة
فليفلة حلوة ملونة,2 قرن
ملح , حسب الرغبة
ليمون عصير, حبة
طريقة التحضير
- يقلى السمك لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
- يخلط لب الطماطم في وعاءٍ، ويضاف إليه الملح والفلفل والليمون.
- تضاف تتبيلة الطماطم إلى السمك.
- قدّميه بعد أن تزينيه بشرائح البصل والفليفلة الملونة.