hano11
09-09-2013, 10:21 AM
تقلية - تتكون من لحمة مفرمة +بصلة ذهبية اللون مهروسة + بهارات + ويكه+ طماطم عصير - 2 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة :
تجهز البصلة ويخلط معها اللحم المفروم والطماطم و2 ملعقة صلصة والبهارات تم تضاف الويكة السودانية فتصير سميكة وتوضع مع العصدة او القراصة او الكسرة او الارز- او الخبز اى شئت فهى توكل
الطريقة :
تجهز البصلة ويخلط معها اللحم المفروم والطماطم و2 ملعقة صلصة والبهارات تم تضاف الويكة السودانية فتصير سميكة وتوضع مع العصدة او القراصة او الكسرة او الارز- او الخبز اى شئت فهى توكل