طريقة تحضير صينية البطاطـس باللحم المفروم 2013 - البطاطـس باللحم المفروم 2014

[ندى]

طريقة تحضير صينية البطاطـس باللحم المفروم 2013 - البطاطـس باللحم المفروم 2014
طريقة تحضير صينية البطاطـس باللحم المفروم 2013 - البطاطـس باللحم المفروم 2014
طريقة تحضير صينية البطاطـس باللحم المفروم 2013 - البطاطـس باللحم المفروم 2014


http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2745.imgcache

الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2746.imgcache

ملعقة دقيق


3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم

لحم مفروم

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2747.imgcache

الطريقة:


توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا


http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2748.imgcache

سخنى الزبدة على النار

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2749.imgcache

أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2750.imgcache

ضعيهم على النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا.

ثم
أضيفى اللحم المفروم

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2751.imgcache


استمرى فى التقليب

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2752.imgcache

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2753.imgcache

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2754.imgcachehttp://mirecal-d.com/300download.gif




أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2755.imgcache

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة


احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2756.imgcache

ثم البطاطس المهروسة

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2757.imgcache

قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا

http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2758.imgcache

ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه


وده الشكل النهائي للصينية


http://www.arabseyes.com/vb/imgcache/2759.imgcache

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[تواين]

يعطيك العافية

[ثلجة وردية]

يعطيك العافيه ع الوصفه الطيبه
تقديري
..

[الامير باسل]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .