الامير باسل
24-09-2013, 04:03 PM
طريقة عمل الباستا
1-كيس مكرونة 500 جرام..
4-جبنة تشدر علبة متوسطة 113 غرام + مايعادل حجمها من جبنة مزرولا.. 5-خضار منوعة : فلفل رومي + جزر + كوسا + فطر.. 6-قطعتين ماجي - كأسين ماء سآخن - معجون الطماطم - فلفل أسود.. 7-زعتر إيرجانو - زيت زيتون.... 2-قطع (صدر) دجاج أو هوتدوج (نقانق) ـ. 3-علبة قشطة قيمر.. الآن تقطع الخضار بأي شكل ينآسبك
تبشر او تفرم الأجبان كما في الشكل التالي...
تـــسلق المكرونة على حدة يوضع معها ماجي وملح وشوي بهأرأت وزيت...
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/278482240bd18a045832e29b29673395.jpg
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/1a79531177310bbe3c5047d66999b641.jpg
يقطع الدجاج بشكل صغير كما بالشكل ; عشان يستوي بسرعة اليوم...
يمكن استخدام هوتدوج بدلاً من الدجاج
يؤتى بإناء كبير ويرش عليه زبدة أو زيت زيتون ... أنا استخدمت زيت الزيتون ولكن انصح بالزبدة
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/287038c999032f5a6842c49e7a5c1952.jpg
الآن نضع الدجاج ويُحرك..
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/d7d1b1433b4be8eb2dbdc3fee5c41f1f.jpg
بعد مايستوي الدجاج يضاف اليه قطعتين الماجي ويرش اليه معجون الطماطم كما بالشكل ويحرك جيدا..
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/28c507e21dc9bb366b021a3e5c41e2ce.jpg
بعدها بثواني تضاف جميع الخضار المقطعة الى خليط الدجاج وتحرك جيدا...
بنفس الوقت تضاف البهارات .. الفلفل الأسود وتحرك جيد لمدة خمس دقائق
ويضاف الفلفل الأحمر الحار حسب الرغبة > أنصح به ليكون الطعم الــذ ..http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/img.tgareed.com/imgcache/545786.jpg.pagespeed.ce.NqpCyG6ns1.jpg
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/266516c1597e24de1c929bab413455d1.jpg
بعد انتهاء الخمس دقائق أضف كأسين ماء ساخن وحرك جيداً لمدة دقيقة فقط
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/ab101a8b2b362cbba21c51b5acc4b83f.jpg
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/ff07ade65abc306e3cf2aacd8bb0506b.jpg
بعد ذلك أضف الآن المكرونة التي طبخناها سابقاً
أضفها الى الخليط وحركها جيدا..
الآن أضف علبة قشطة القيمر وحركها جيد..
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/2579b73b7e54473f67f0cc00c4238e6b.jpg
واااو قربنا خلاص..http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/img.tgareed.com/imgcache/545793.jpg.pagespeed.ce.6tG0t434VP.jpg
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/e307ae80ec27176bbbc92ef3cbf6ae8d.jpg
بسرعة أضف خليط الأجبان إلى المحتوى وانتبه حركه جيداً وأضف قليل من الماء الساخن إن احتجت إلى ذلك...
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/90505d5d92de94a94909b3461b4a96c0.jpg
طبعا اضافة نص كأس ماء ساخن يساعد على تجانس الجبن مع المكرونة وليس ضروري لو كان لديك ماء كافي بالخليط..
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/f95aa28ec9976186ee03884ae67479ba.jpg
انتهينا خلآص..
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/466087c848e8263c156508fb9fa8332f.jpg
وبعد مانخلص...
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/c414e1ced72095a15287453399d563fa.jpg
يفضل وضعها بصحن كبير وترش عليها من الزعتر الأمريكي إيرجانو وعليكم بالعافية...http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/img.tgareed.com/imgcache/545786.jpg.pagespeed.ce.NqpCyG6ns1.jpg
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/9b57ce4790bf1f33731f7c1fb6858f93.jpg
منقووووووله
1-كيس مكرونة 500 جرام..
4-جبنة تشدر علبة متوسطة 113 غرام + مايعادل حجمها من جبنة مزرولا.. 5-خضار منوعة : فلفل رومي + جزر + كوسا + فطر.. 6-قطعتين ماجي - كأسين ماء سآخن - معجون الطماطم - فلفل أسود.. 7-زعتر إيرجانو - زيت زيتون.... 2-قطع (صدر) دجاج أو هوتدوج (نقانق) ـ. 3-علبة قشطة قيمر.. الآن تقطع الخضار بأي شكل ينآسبك
تبشر او تفرم الأجبان كما في الشكل التالي...
تـــسلق المكرونة على حدة يوضع معها ماجي وملح وشوي بهأرأت وزيت...
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/278482240bd18a045832e29b29673395.jpg
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/1a79531177310bbe3c5047d66999b641.jpg
يقطع الدجاج بشكل صغير كما بالشكل ; عشان يستوي بسرعة اليوم...
يمكن استخدام هوتدوج بدلاً من الدجاج
يؤتى بإناء كبير ويرش عليه زبدة أو زيت زيتون ... أنا استخدمت زيت الزيتون ولكن انصح بالزبدة
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/287038c999032f5a6842c49e7a5c1952.jpg
الآن نضع الدجاج ويُحرك..
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/d7d1b1433b4be8eb2dbdc3fee5c41f1f.jpg
بعد مايستوي الدجاج يضاف اليه قطعتين الماجي ويرش اليه معجون الطماطم كما بالشكل ويحرك جيدا..
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/28c507e21dc9bb366b021a3e5c41e2ce.jpg
بعدها بثواني تضاف جميع الخضار المقطعة الى خليط الدجاج وتحرك جيدا...
بنفس الوقت تضاف البهارات .. الفلفل الأسود وتحرك جيد لمدة خمس دقائق
ويضاف الفلفل الأحمر الحار حسب الرغبة > أنصح به ليكون الطعم الــذ ..http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/img.tgareed.com/imgcache/545786.jpg.pagespeed.ce.NqpCyG6ns1.jpg
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/266516c1597e24de1c929bab413455d1.jpg
بعد انتهاء الخمس دقائق أضف كأسين ماء ساخن وحرك جيداً لمدة دقيقة فقط
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/ab101a8b2b362cbba21c51b5acc4b83f.jpg
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/ff07ade65abc306e3cf2aacd8bb0506b.jpg
بعد ذلك أضف الآن المكرونة التي طبخناها سابقاً
أضفها الى الخليط وحركها جيدا..
الآن أضف علبة قشطة القيمر وحركها جيد..
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/2579b73b7e54473f67f0cc00c4238e6b.jpg
واااو قربنا خلاص..http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/img.tgareed.com/imgcache/545793.jpg.pagespeed.ce.6tG0t434VP.jpg
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/e307ae80ec27176bbbc92ef3cbf6ae8d.jpg
بسرعة أضف خليط الأجبان إلى المحتوى وانتبه حركه جيداً وأضف قليل من الماء الساخن إن احتجت إلى ذلك...
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/90505d5d92de94a94909b3461b4a96c0.jpg
طبعا اضافة نص كأس ماء ساخن يساعد على تجانس الجبن مع المكرونة وليس ضروري لو كان لديك ماء كافي بالخليط..
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/f95aa28ec9976186ee03884ae67479ba.jpg
انتهينا خلآص..
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/466087c848e8263c156508fb9fa8332f.jpg
وبعد مانخلص...
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/c414e1ced72095a15287453399d563fa.jpg
يفضل وضعها بصحن كبير وترش عليها من الزعتر الأمريكي إيرجانو وعليكم بالعافية...http://1-ps.googleusercontent.com/x/vb.tgareed.com/img.tgareed.com/imgcache/545786.jpg.pagespeed.ce.NqpCyG6ns1.jpg
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/9b57ce4790bf1f33731f7c1fb6858f93.jpg
منقووووووله