طريقه عمل شوربه البروكلي بالصور

[محمد القاضي]

طريقه عمل شوربه البروكلي بالصور

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/19c6c5d935138dc13be747527b30baf1.jpg

المقادير والطريقه بالصور

50 غرام زبده نضعها في طنجره على النار
http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/6b969ccaf5f396888d1da31e39d2eeb5.jpg

نضع بصله متوسطه مفرومه ناعم وحصيين ثوم مفرومييييين

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/69be1233432397096f2957e3be169f1a.jpg

نضيف حبه فلفل حلو صغيره مقطعه حسب الرغبه ونصف كيلو بروكلي منظفه جيدا مقطعه
مع ساقها الصغير ونحركهم مع بعض يعني يظهر لون البروكلي الأخضر الجميل ويكتسب البروكلي
طعم البصل والثوم

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/182f3e0abe554f91723d3d208f31a1da.jpg

نضيف 2 ملعقه طحين فوق البروكلي ونحركه حتى يختلط جيدا

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/09e223e33ef2565a57344a9b46e6b9df.jpg

هنا بعد ما خلطناه بالطحين

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/0c787c9824353bd4691709fa3d40930c.jpg

نضع 3 أوراق غار وملعقه صغيره ملح

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/0922ac2ad2a69a0ec1f0abb9d20a1fcd.jpg

ونضيف نصف ملعقه صغيره زعتر ناشف ورشه فلفل أسود

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/099a70894124209af4042666980d80e9.jpg

نضيف 5 إلى 6 أكواب مرق دجاج ( ماء + مكعبين ماجي )

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/b1c670f5a1ea27849164a7dea0a3f1dd.jpg

نتركهم يغلوا على نار هادئه لمده ربع ساعه ثم نتخلص من ورق الغار

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/5e3cd9b48c6cca05b97d00490006d69e.jpg

نضعه في خلاط العصير أو محضره الطعام ونخلط المزيج

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/3584875e5d26af59250084114cc4f285.jpg

هنا خلطنا مزيج الشوربه وأعدناه للطنجره

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/489cfa06e97890500cc2557bc001de30.jpg

نضع بيضتين في وعاء ونخلطهم جيدا ثم نضعهم فوق الشوربه مع التحريك السريع

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/1d3871ea140be5e646ac67514fdc582d.jpg

نضع كوبين حليب سائل ونخلطهم بعلبه قشطه حتى تتكون عندنا كريمه غنيه وبإمكانك الإستغناء
عن القشطه والأكتفاء بالحليب لزياده غنا الشوربه

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/41d384b260135efc633484bd8d7118bb.jpg

نضيف الكريما على مكونات الشوربه

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/db53362ba188721cdcd6e551d9be77f2.jpg

ونحركها حتى تختلط تماما وبعد أن تغلي بسرعه أغلقي النار وقدميها ساخنه

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/36ed2f6172d4f061b694b0c4be221f54.jpg


طعم ولا ألذ ونكهه ساخنه

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/6610362076ffd6f0ae7f9de27e2f8984.jpg

نزينها بقطع البروكلي كنت تركتهم على جنب قبل خلط الشوربه

http://forums.graaam.com/images/images_thumbs/19c6c5d935138dc13be747527b30baf1.jpg

وبالعافيه

أتمنى تنال أعجابكم

[ثلجة وردية]

تسلم الايادي
يعطيك العافيه على روعه طرحك
نرتقب المزيد من جديدك
..

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[بسمه]

طرح في منتهى الروعة
مثل حضورك المشرق المميّز
أشكرك جداً على هذا الاختيار
سلمت يداك وسلم لنا اختيارك

[محمد القاضي]

تسلم الايادي
يعطيك العافيه على روعه طرحك
نرتقب المزيد من جديدك
..
يسلمو على ردك

[محمد القاضي]

الف شكر ع الوصفه
يسلمو على ردك

[محمد القاضي]

طرح في منتهى الروعة
مثل حضورك المشرق المميّز
أشكرك جداً على هذا الاختيار
سلمت يداك وسلم لنا اختيارك
يسلمو على ردك