المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كبده مشويه بالفرن 2014 ، احلى اطباق الكبده 2014

اميرة
20-10-2013, 01:55 AM
المقادير:

كيلو كبدة
حزمة بقدونس
6 فصوص ثوم
حبة فلفل أخضر كبير (رومي)
حبة فلفل أحضر حار
عصير ليمونتين
كوب ماء
ملح + بهار حسب الرغبة


الطريقة:

تغسل الكبدة وتوضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء
تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن
توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي)
يرش عليها الملح والبهار
تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
توضع بالفرن حوالي ساعة أو إلى أن تنضج تماماً
وألف صحة وعافية
رباب
21-10-2013, 03:06 PM
يعطيك الف عافيه
دانة الكون
21-10-2013, 11:28 PM
الف شكر ع الوصفه
بسمه
25-10-2013, 10:47 PM
..
رَبِيْ يَعْطيْكَـ العَآفِيَهِ عَلِىَ مَآ طَرِحْت ..
بَآنْتِظَآرِ جَدِيْدكـَ آلمُمَيَّزْ ..
لَك كُلً آلوِدْ
ثلجة وردية
26-10-2013, 12:22 PM
يعطيك العافيه ع الوصفه الطيبه
تقديري
..