بسمه
10-11-2013, 01:09 PM
طريقة عمل كرات الديك الرومى ، وصفة كرات الديك الرومى
http://www.str-ly.com/vb/uplodingimg/str-ly.com_1383997194_964.jpg
المكونات
ملعقة زيت زيتون
أربعة فصوص ثوم مفرى
علبة طماطم مهروسة
ريحان
ربع كيلو ديك رومى مفروم
ربع كوب من فتات الخبز
جبن بارميزان مبشور
بيضتانطريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في طاسة القلي على نار متوسطة
ثم أضيفي الثوم ومع التقليب لمدة 30 ثانية وبعد ذلك أضيفي الطماطم والريحان والملح لطاسة الثوم.
احضرى وعاء كبيرا ضعي فيه الديك الرومى المفروم وفتات الخبز والجبن والبيض والبقدونس والثوم والملح مع المزج جيداً، ثم ابدئي في إعداد كرات صغيرة من هذا المزيج اطهيها على نار هادئة.
http://www.str-ly.com/vb/uplodingimg/str-ly.com_1383997194_964.jpg
المكونات
ملعقة زيت زيتون
أربعة فصوص ثوم مفرى
علبة طماطم مهروسة
ريحان
ربع كيلو ديك رومى مفروم
ربع كوب من فتات الخبز
جبن بارميزان مبشور
بيضتانطريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في طاسة القلي على نار متوسطة
ثم أضيفي الثوم ومع التقليب لمدة 30 ثانية وبعد ذلك أضيفي الطماطم والريحان والملح لطاسة الثوم.
احضرى وعاء كبيرا ضعي فيه الديك الرومى المفروم وفتات الخبز والجبن والبيض والبقدونس والثوم والملح مع المزج جيداً، ثم ابدئي في إعداد كرات صغيرة من هذا المزيج اطهيها على نار هادئة.