بسمه
25-11-2013, 12:40 AM
http://www.d-msh.com/vb/up/d-msh.com_1380648574_990.jpg
المقادير
زبدة لورباك , ملعقة كبيرة
ملح وبهار , حسب الرغبة
طماطم مقٌشرة ومقٌطعة إلى مكعبات, ثمرة
طريقة التحضير
- امزجي المكونات مع بعضها البعض ثم ضعيها في صينية خاصة بالفرن.
- لتحضير الصلصة، قومي بإذابة الزبده، ثم اضيفي إليها الطحين.
- اسكبي الحليب رويدًا ثم قومي بالتحريك المتواصل حتى يذوب الطحين كلياً في الحليب، ثم ارفعي القدر عن النار.
- اضيفي الجبنة المبروشة الى الصلصة ثم اسكبي الصلصة فوق الروبيان.
جبن موزاريلا مبروشة,.25 كوب حليب سائل فاتر,100 مل روبيان أو قريدس مسلوق ومقٌشر,175 غرام فليفلة صفراء مقٌطعة إلى قطع صغيرة,0.50 ثمرة بصل أخضر مفروم,2 ثمرة ثوم مقطع,2 فص كريما جاهزة ,2 ملعقة كبيرة دقيق ,2 ملعقة كبيرة - ضعي الصينية في الفرن على حرارة 200 د. م (400 ف) لمدّة 10 الى 15 دقيقة أو حتى يستوي الروبيان ويصبح وجه الصينية ذهبي اللون.
المقادير
زبدة لورباك , ملعقة كبيرة
ملح وبهار , حسب الرغبة
طماطم مقٌشرة ومقٌطعة إلى مكعبات, ثمرة
طريقة التحضير
- امزجي المكونات مع بعضها البعض ثم ضعيها في صينية خاصة بالفرن.
- لتحضير الصلصة، قومي بإذابة الزبده، ثم اضيفي إليها الطحين.
- اسكبي الحليب رويدًا ثم قومي بالتحريك المتواصل حتى يذوب الطحين كلياً في الحليب، ثم ارفعي القدر عن النار.
- اضيفي الجبنة المبروشة الى الصلصة ثم اسكبي الصلصة فوق الروبيان.
جبن موزاريلا مبروشة,.25 كوب حليب سائل فاتر,100 مل روبيان أو قريدس مسلوق ومقٌشر,175 غرام فليفلة صفراء مقٌطعة إلى قطع صغيرة,0.50 ثمرة بصل أخضر مفروم,2 ثمرة ثوم مقطع,2 فص كريما جاهزة ,2 ملعقة كبيرة دقيق ,2 ملعقة كبيرة - ضعي الصينية في الفرن على حرارة 200 د. م (400 ف) لمدّة 10 الى 15 دقيقة أو حتى يستوي الروبيان ويصبح وجه الصينية ذهبي اللون.