بسمه
05-12-2013, 01:37 AM
http://img.anisaty.com/imgcache/122056.jpg
http://img.anisaty.com/imgcache/122057.jpg
http://img.anisaty.com/imgcache/122058.jpg
سهله وبسيطة جداً لمحبي الموز .
تنفع كحلى وممكن فطور .
.
.
| الطريقة والمقادير مع بعض | :
http://img.anisaty.com/imgcache/122059.jpg
أول شي نقطع الموزه مع القشر بالطول , بس مانقطعها للنهايه , نخلي الأطراف .
* في هالصوره رأس الموز أنقطع بالغلط , انتبهوا لا تسوون كذا http://img.anisaty.com/imgcache/122060.gif
وبعد لما نقطعها من الجهة الأمامية مانغرز السكين للآخر , ما نبي تنقطع من الجهة الخلفية !
لأن الغرض من قطع الموز هو حشوها فمانبي الحشو يطلع من الجهة الخلفية .
بالنسبة لرأس الموزة نخليها مانقطعها للآخر بعد , نقطع بشكل خفيف عشان تتحرك معانا لما نبي نشيل القشر بعدين وتنشال بسهولة .
مثل كذا :
http://img.anisaty.com/imgcache/122061.jpg
الحين نجيب الموز ونصب الزبدة الذايبة فيها من داخل الفتحة اللي فتحناها .
بعدين نذر عليها قرفة مطحونة و كاكاو بودرة .
ونحشيها بجوز الهند والفستق المبشور - ممكن تحطين فستق مفروم فرم خشن جداً - ..
وممكن تحشينها بأي نوع آخر من المكسرات , يكون مفروم فرم خشن أو مبشور .
الحين نلف الموزه بالقصدير بشكل جيد من جميع الأطراف .
وندخلها فرن مسبق التشغيل على درجة حرارة 400 .
ونحطها بالرف الأوسط .
ونخليها من 10 - 15 دقيقة .
مو أكثر .
ونطلعها .
http://img.anisaty.com/imgcache/122062.jpg
وممكن نقشرها ونقدمها مع آيس كريم فانيلا وشوكلت صوص .
http://img.anisaty.com/imgcache/122063.jpg
وممكن نقدمها بقشرها - ما ناكله
http://img.anisaty.com/imgcache/122064.jpg
http://img.anisaty.com/imgcache/122057.jpg
http://img.anisaty.com/imgcache/122058.jpg
سهله وبسيطة جداً لمحبي الموز .
تنفع كحلى وممكن فطور .
.
.
| الطريقة والمقادير مع بعض | :
http://img.anisaty.com/imgcache/122059.jpg
أول شي نقطع الموزه مع القشر بالطول , بس مانقطعها للنهايه , نخلي الأطراف .
* في هالصوره رأس الموز أنقطع بالغلط , انتبهوا لا تسوون كذا http://img.anisaty.com/imgcache/122060.gif
وبعد لما نقطعها من الجهة الأمامية مانغرز السكين للآخر , ما نبي تنقطع من الجهة الخلفية !
لأن الغرض من قطع الموز هو حشوها فمانبي الحشو يطلع من الجهة الخلفية .
بالنسبة لرأس الموزة نخليها مانقطعها للآخر بعد , نقطع بشكل خفيف عشان تتحرك معانا لما نبي نشيل القشر بعدين وتنشال بسهولة .
مثل كذا :
http://img.anisaty.com/imgcache/122061.jpg
الحين نجيب الموز ونصب الزبدة الذايبة فيها من داخل الفتحة اللي فتحناها .
بعدين نذر عليها قرفة مطحونة و كاكاو بودرة .
ونحشيها بجوز الهند والفستق المبشور - ممكن تحطين فستق مفروم فرم خشن جداً - ..
وممكن تحشينها بأي نوع آخر من المكسرات , يكون مفروم فرم خشن أو مبشور .
الحين نلف الموزه بالقصدير بشكل جيد من جميع الأطراف .
وندخلها فرن مسبق التشغيل على درجة حرارة 400 .
ونحطها بالرف الأوسط .
ونخليها من 10 - 15 دقيقة .
مو أكثر .
ونطلعها .
http://img.anisaty.com/imgcache/122062.jpg
وممكن نقشرها ونقدمها مع آيس كريم فانيلا وشوكلت صوص .
http://img.anisaty.com/imgcache/122063.jpg
وممكن نقدمها بقشرها - ما ناكله
http://img.anisaty.com/imgcache/122064.jpg