المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ما هي الأطعمة التي تحفظ في الثلاجة؟


رباب
06-12-2013, 12:40 PM
ما هي الأطعمة التي تحفظ في الثلاجة؟


http://cdn1.albayan.ae/polopoly_fs/1.2014589.1386227373%21/image/2820310026.jpg




أعددنا لك اليوم عزيزتي بعضاً منها:
- البيض: لحمايته من الفساد.
- الحليب الطازج ومنتجاته من ألبان وأجبان.
- البهارات والتوابل: تبقى طازجة محتفظة بنكهتها القوية.
- الصلصات: كالمايونيز، الكاتشاب، الصويا صوص، الستيك صوص، الطحينة.
- الخضار الورقية والعشبية: نظفيها واغسليها ثم جففيها واحفظيها في كيس قماشي في الثلاجة، فتدوم أسبوعين على الأقل.
- الطعام المطبوخ كاليخنات، الأرز، الباستا.
- الخبز والفطائر.
- الدجاج واللحوم والأسماك احفظيها بالفريزر، وعند الحاجة أخرجيها إلى الثلاجة حتى تلين، ثم استخدميها خلال 24 ساعة لتبقى بقيمتها الغذائية.
- الشوربة ومرقة اللحم أو الدجاج.
- العصائر الطازجة كالحمضيات، عصير الفواكه، قمر الدين.
- البقول المسلوقة: احفظيها بالفريزر فتدوم لأشهر، كالفول، الحمص والفاصوليا البيضاء أو الحمراء.
- صلصة التفاح والصلصات المشابهة لإعداد فطيرة التفاح أو التارت أو التشيز كيك.
احفظي هذه الأطعمة في الثلاجة لكي لا تفسد أو تتعفن فتسبب التسمم الغذائي لمن يتناولها.

دانة الكون
06-12-2013, 02:17 PM
الله يعطيك العافيه

ثلجة وردية
18-12-2013, 08:31 PM
يعطيك الــ 1000 ـــف عافيه
الف شكــر
كل الود .
..