اميرة
08-12-2013, 11:19 AM
كيلوغرام برقوق، أو خوخ
١ ليتر ماء
١ ملعقة كبيرة سكر
١⁄٢ كوب عصير ليمون حامض
طريقة التحضير
١. تنزع البذور من البرقوق.
٢. يوضع البرقوق في قدر على النار، يضاف عليه الماء، عصير الليمون وملعقة السكر ويترك يغلي 3 دقائق.
٣. بعد الغليان، يرفع من على النار ويطحن في مطحنة، ثم يقدم.
١ ليتر ماء
١ ملعقة كبيرة سكر
١⁄٢ كوب عصير ليمون حامض
طريقة التحضير
١. تنزع البذور من البرقوق.
٢. يوضع البرقوق في قدر على النار، يضاف عليه الماء، عصير الليمون وملعقة السكر ويترك يغلي 3 دقائق.
٣. بعد الغليان، يرفع من على النار ويطحن في مطحنة، ثم يقدم.