بسمه
02-02-2014, 10:52 PM
مقادير حلى كرات الشوكولاتة 2014 ، مكونات حلى كرات الشوكولا
المقادير
2 علب أو 794 غ من حليب نستله المكثف المحلى
3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
3 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي
2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة
من بشر قشر البرتقال? حبة واحدة فقط
1 كوب أو 100 غ من بسكويت ديجيستيف? المسحوق
1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف
الطريقة
يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى في قدر مع الكاكاو.
حليب جوز الهند ماجي المجفّف الزبدة وبرش البرتقالة على حرارة متوسّطة.
يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار لمدّة 10 دقائق حتّى تصبح الصلصة كثيفة.
تُرفع عن النار وتُترك جانباً لتبرد حتّى يصبح بالإمكان لمسها.
يُضاف إليها البسكويت المسحوق وتشكّل كرات صغيرة من المزيج.
تُغمّس كلّ كرة بجوز الهند ثم تُبرّد حتّى تصبح جاهزة للتقديم
المقادير
2 علب أو 794 غ من حليب نستله المكثف المحلى
3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
3 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند ماجي
2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة
من بشر قشر البرتقال? حبة واحدة فقط
1 كوب أو 100 غ من بسكويت ديجيستيف? المسحوق
1 كوب أو 100 غ من جوز الهند المجفف
الطريقة
يُمزج حليب نستله المكثّف المحلّى في قدر مع الكاكاو.
حليب جوز الهند ماجي المجفّف الزبدة وبرش البرتقالة على حرارة متوسّطة.
يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار لمدّة 10 دقائق حتّى تصبح الصلصة كثيفة.
تُرفع عن النار وتُترك جانباً لتبرد حتّى يصبح بالإمكان لمسها.
يُضاف إليها البسكويت المسحوق وتشكّل كرات صغيرة من المزيج.
تُغمّس كلّ كرة بجوز الهند ثم تُبرّد حتّى تصبح جاهزة للتقديم