محمد القاضي
06-05-2014, 03:58 PM
http://vb.almastba.com/imgcache/almastba.com_1393198384_385.jpg
المقادير:
½ كيلو فاصوليا خضراء
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل أسود
بصلة كبيرة
½ كوب عصير ليمون
½ كوب خل أبيض
http://vb.almastba.com/imgcache/almastba.com_1393198385_702.jpg
الطريقة:
1- قطّعي البصلة شرائح طولية، وحطّيها في ميه سخنة لحد ما تدبل، وبعد كده صفّيها من الميه.
2- حطّي الخل والسكر على شرائح البصل وحطّيها في التلاجة.
3- قطّعي الفاصوليا واسلقيها، وبعد كده حطّيها في ميه مثلجة لمدة دقيقتين، وبعد كده تبّليها بالملح والفلفل والسكر وعصير الليمون.
4- حطّي البصل المتبل على الفاصوليا، وسيبيها في التلاجة، وقدّميها باردة.. وبالهنا والشفا.
المقادير:
½ كيلو فاصوليا خضراء
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة خل
ملح وفلفل أسود
بصلة كبيرة
½ كوب عصير ليمون
½ كوب خل أبيض
http://vb.almastba.com/imgcache/almastba.com_1393198385_702.jpg
الطريقة:
1- قطّعي البصلة شرائح طولية، وحطّيها في ميه سخنة لحد ما تدبل، وبعد كده صفّيها من الميه.
2- حطّي الخل والسكر على شرائح البصل وحطّيها في التلاجة.
3- قطّعي الفاصوليا واسلقيها، وبعد كده حطّيها في ميه مثلجة لمدة دقيقتين، وبعد كده تبّليها بالملح والفلفل والسكر وعصير الليمون.
4- حطّي البصل المتبل على الفاصوليا، وسيبيها في التلاجة، وقدّميها باردة.. وبالهنا والشفا.