وصفه تحضير البطاطا كروكيت

[محمد القاضي]

http://vb.almastba.com/imgcache/almastba.com_1393126187_650.jpg


المقادير


4 حبات بطاطا متوسطة الحجم
ربع كوب بازيلاء (اختياري)
ربع كوب بصل مقطع إلى أجزاء صغيرة
ملعقة من كل من(كاري – كركم - فلفل أسود – كمون)
ملح
زيت للقلي
2 بيضة
بقسماط



الطريقة


تسلق البطاطا حتى تنضج جيدا ,ثم تقشر. .1
تهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة. .2
تخلط البطاطا مع البصل والبازلاء والتوابل. .3
يشكل الخليط على شكل كرات صغيرة. .4
تغمس الكرات في قليل من الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتقلى في زيت غزير. .5
تقدم ساخنة وبالهناء والعافية. .6


http://vb.almastba.com/imgcache/almastba.com_1393126187_939.jpg

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[ثلجة وردية]

يعطيك العافيه يارب
طرح جميل تسسلم الايادي
.. وردي وودي..
..

[بنت ابوي 2014]

يعطيك الف عافيــــــــــــــــــــه :101:

[salem7744]

الله يعطيك العافية

[خالد محمد__]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[GUZA]

الله يعطيك العافية

[ولد كول]

ماشاء الله
رووعه

[مسلمة وأفتخر]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1396642547_567.gif