وصفة الباذنجان بالبطاطس

[محمد القاضي]

http://vb.almastba.com/imgcache/almastba.com_1393124441_161.jpg


المقادير

2 حبة باذنجان متوسطة الحجم
2 حبة بطاطس متوسطة الحجم
3 أسنان ثوم
كوب ونصف زبادي
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

نقطع الباذنجان والبطاطس إلى مكعبات ونقليها في الزيت.
1 نضع الزبادي في وعاء ونفرم الثوم ونضيفها إلى الزبادي
2 ونضع الملح والفلفل الأسود ونخلطها جيداً.
3 نضيف الباذنجان والبطاطس ونقلبها وبالهناء والشفاء.


http://vb.almastba.com/imgcache/almastba.com_1393124440_968.jpg

[ثلجة وردية]

تسلم الايادي على المجهود
وربي يعطيك الف عافيه . .
..

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه