سلطة البروكولي والفلفل ، تحضير مقادير سلطة البروكولي والفلفل

[الامير باسل]

المكوّنات و المقادير






ثلاثة أكواب ونصف زهور نبات البروكولي
ثمرة فلفل أحمر أو أصفر (حسب الرغبة)
ملعقة زبد
ملعقتان كبيرتان بصل مقطع صغيرا جدا
فص ثوم مفري
ملعقة ونصف نشا الذرة
ثلثا كوب عصير برتقال
ملعقتان صغيرتان مستردة



http://vb.almastba.com/imgcache/almastba.com_1393123020_525.jpegطريقة التحضير أحضري إناء متوسط الحجم وضعيه على النار، ضعي فيه زهور البروكوليوالفلفل الحلو ثم ضعي كمية قليلة من الماء واتركيه حتى يغلي ثم ارفعيه من على النار وغطيه ليظل دافئا.
احضري مقلاة وضعيها على النار، ضعي فيها الزبد حتى يذوب ثم ضعي فيه البصل والثوم وقلّبي جيدا، أضيفي نشا الذرة وعصير البرتقال والمستردة.
قلّبي المحتويات جيدا حتى يصبح قوام الصوص سميكا ثم ارفعيه من على النار.
ضعي البروكوليوالفلفل في طبق التقديم وعليه الصوص ثم قدميه لعائلتك.
http://vb.almastba.com/imgcache/almastba.com_1393123020_937.jpg

[ثلجة وردية]

يعطيك العافيه يارب
طرح جميل تسسلم الايادي
.. وردي وودي..
..

[مسلمة وأفتخر]

http://www.alfrasha.com/up/18980187461420690813.gif

[عاشقة غزة]

يسلموووو ع الوصفة

يعطيك الف عافية

[توته بنوته]

يعطيك الف عافية ع الوصفه

[سفيرة الفن]

شكرا ع الموضوع :101:

[روزا]

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[رحاب المدخلي]

http://www.sedty.com/up_ar/ar/NHJH.gif

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه