الامير باسل
10-05-2014, 09:29 PM
http://vb.almastba.com/imgcache/almastba.com_1393119396_507.jpg
المكونات
ملعقة طعام بصل مقطع رفيع
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة من صوص الورسشتر
ربع كوب صويا صوص
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة طعام سكر مطحون
ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
يتم استخدام صوصالترياكى مع اللحوم أو الدجاج أو البط وغيرها.
نقوم بخلط جميع المكونات السابقة جيداً، ثم نقوم بتغطية الدجاج أو اللحم جيدا من الخليط ونتركه لمدة نصف ساعة، ثم نضعه على الجريل أو فى الفرن، ونتركه حتى ينضج ويقدم بجانبه الأرز أو السلطة الخضراء.
المكونات
ملعقة طعام بصل مقطع رفيع
فص ثوم مهروس
ملعقة صغيرة من صوص الورسشتر
ربع كوب صويا صوص
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة طعام سكر مطحون
ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
يتم استخدام صوصالترياكى مع اللحوم أو الدجاج أو البط وغيرها.
نقوم بخلط جميع المكونات السابقة جيداً، ثم نقوم بتغطية الدجاج أو اللحم جيدا من الخليط ونتركه لمدة نصف ساعة، ثم نضعه على الجريل أو فى الفرن، ونتركه حتى ينضج ويقدم بجانبه الأرز أو السلطة الخضراء.