المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير الكباب بالرز الاحمر


ندى
16-06-2014, 11:55 PM
طريقة تحضير الكباب بالارز الاحمر , اكلات رمضانية


الذ اكلات 2015 , اكلات جامدة 2015 , اكلات رمضانية 2015 , الكباب بالارز الاحمر , طريقة تحضير الدجاج لارز الاحمر , اكلات شهية , اكلات جميلة 2015

http://www.mlkne.com/vb/imgcache/2/49444alsh3er.jpg


المقادير:
600 غ صدور الدجاج غير منزوعة الجلد
1 كوب أرز
12 حبة بصل صغير الحجم
10 حبة طماطم كرزية
1/2 حبة طماطم متوسطة الحجم
4 ملعقة كبيرة زبدة
2 حبة فلفل حار
3 فص ثوم
1 1/2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة مسحوق الزعتر
1 ملعقة صغيرة قشور الفلفل الأحمر الحار
1 ملعقة صغيرة مخلل الفلفل الأحمر
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4 ملعقة كبيرة زيت



الطريقة:
1. تُقطع صدور الدجاج والفلفل الحار إلى مكعبات بحجم 4 سم، ويفرم الثوم فرماً ناعماً.
2.ينُقع الدجاج في مزيج الملح وزيت الظيتون والفلفل الأسود والثوم والزعتر الطازج ومخلل الفلفل الأحمر.
3.تُغرس مكعبات الدجاج المنقوع في الأسياخ ويُصف بينها حبات الطماطم الكرزية والبصل والفلفل الخار، ثم توصع على المشواة حتى تنضج.
4.يُغسل الأرز ويصفى ويطهى في قدر مع الزبدة.
5.تُقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة وتضاف إلى الأرز.
6.يضاف إلى القدر الماء المغلي والفلفل الأحمر الحار والملح، ثم يُغلق القدر ويترك الأرز لينضج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
7.يتم تقديم كباب الدجاج المشوي مع الأرز بالطماطم.

وبالهنا والشفا

ثلجة وردية
18-06-2014, 01:41 PM
تسلم الايادي على المجهود
وربي يعطيك الف عافيه . .
..

رباب
18-06-2014, 02:17 PM
اكلات شهيه

يسلمو

تواين
19-06-2014, 06:59 PM
يسلمووووو
الأيادي

لولو الدلوعه
20-06-2014, 08:26 AM
يسلمو الأيادييييييييييييييييييييييييي

دنيتي حلوه
21-06-2014, 07:26 PM
لكم منا كل الشكر والتقدير

مصقوعه بقدر
22-06-2014, 07:04 AM
عفوا الموضوع مكتوب كنافه :smile:


يعطيك العافيه على طرحك

دانة الكون
23-06-2014, 09:40 AM
الف شكر ع الوصفه

قمر الشرقية
25-06-2014, 08:59 PM
سَلِمَت أنأَمْلك ع الَوَصْفَة
يعطَيّك الــف عاإفيــة
باِنْتِظار جَدِيَدَك
http://www.al-7up.com/vb/imgcache/2/16038love.gif

بنت ابوي 2014
13-07-2014, 03:11 AM
يسلمووووووووووووووو

لا نهاية
13-07-2014, 09:54 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

emmey
22-07-2014, 06:03 AM
مشكوره على الوصفه بسويها

GUZA
24-07-2014, 12:22 AM
وصفة حلوة جداااااااااااااا