المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تارت بالموس والفواكه الطازجة


لا نهاية
03-07-2014, 09:35 PM
المقادير



العجينة



250 غرام طحين

1 حبة بيض

50 غرام سكر ناعم

125 غرام زبدة

ملعقة صغيرة فانيلا

رشة ملح

رشة بيكينج بودر


التارت


100 غرام كريمة طازجة

2 علبة دانيت بنكهة الفانيلا

فواكة طازجة للتزيين


كمية من الشوكولاتة الذائبة لدهن التارت

مربى المشمش لدهن الفواكه

صواني تارت صغيرة

كوب ورقية وحمص يابس


طريقة التحضير

تنخل المواد الجافة (الطحين-البيكينج بودر) وتترك جانبا


في وعاء للخلط نضع الزبدة ونضيف السكر الناعم و نفرك الخليط بالاصابع

نضيف البيضة مع الفانيلا و الملح ونخلط جيدا

على طاولة العمل نضع المواط الجافة ونصنع حفرة بالوسط ونصب بها الخليط السائل ونجمع العجينة بالاصابع بدون عجن
نفرد العجينة بالشوبك ونضعها بصواني التارت الصغيرة ثم نضع فوقها الاكواب الورقية والحمص الجاف

تدخل الفرن المسخن مسبقا على 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 الى 20 دقيقة


ثم تنزع عنها الاكواب الورقية والحمص وتخبز لمدة 10 دقائق اخرى

تخرج صواني التارت من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد ثم تدهن بطبقة من الشوكولاتة الذائبة وتترك لتجف

في هذه الاثناء في وعاء للخلط نقوم بوضع علبتين من دانيت بنكهة الفانيلا ونخفق بالخلاط الكهربي


ثم نضيف الكريمة الطازجة ونخفق مرة اخرى


نضع الموس في حبات التارت ثم نزين بالفواكة الطازجة وندهنها بمربى المشمش لاعطائها اللمعة المطلوبة




https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRuZorSCKEitOj2aEfKic1-LiuasX-vmdIGVYB4zWD0Mf0VKQrTqQ



(( وبالصحةوالهناء ))

دنيتي حلوه
03-07-2014, 10:19 PM
شكله لزيز اوي اوي

ومشهي جدا جدا يسلمو الايادي

لا نهاية
04-07-2014, 12:10 AM
نورتي الموضوع

غلااااا
04-07-2014, 12:22 AM
روعه
سلمت يمناك

لا نهاية
04-07-2014, 12:49 AM
نورتي متصفحي

دانة الكون
04-07-2014, 09:42 PM
الف شكر ع الوصفه

همسة دفا
05-07-2014, 03:31 PM
سلمت يداك ع الطرح الـــجـميل
الله يـعــطيك الــعــافيه
ودي

لا نهاية
05-07-2014, 04:44 PM
نورتوا الموضوع

قمر الشرقية
05-07-2014, 10:18 PM
تسلم دياتك على هالكيكة
كـل التقدير والإحـترام لك
http://www.al-7up.com/vb/imgcache/2/16038love.gif

ثلجة وردية
06-07-2014, 04:24 PM
سلمت على موضوعك
والله يعطيك العافية
..

أستغفرالله.
07-07-2014, 04:18 AM
يعطيك العافيه.

ملكة القصر
10-07-2014, 04:23 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . :101:

ولد كول
12-07-2014, 06:35 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية

بنت ابوي 2014
13-07-2014, 02:22 AM
سلمت الانامـــــــــــــــل كل الشكر والتقدير