سمرونة
16-07-2014, 08:52 AM
معكرونة بالفرن
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/2c/09e5a27e22e1ac6c9752f53369e76368.jpg
المقادير:
معكرونة مسلوقة (أي معكرونة ترغبين بها لكن أحسن شيء معكرونة أقلام أو زنبرك)
http://italianfood.about.com/library/pics/pennr.jpg
http://www.hormel.com/images/glossary/p/pasta_rotelle_twists.jpg
صدور دجاج مقطعة
علبة كبيرة من الطماطم المقشرة والمهروسة (4 أكواب تقريباً)
ربع كوب زيت زيتون
جبنة كرافت تشيدر مبشورة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الرغبة
كوب بصل مفروم
4 فصوص ثوم مدقوق
حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
نصف كوب زيتون أسود
الطريقة:
يقلى الثوم مع زيت الزيتون في مقلاة صغيرة لمدة دقيقة
ثم يضاف البصل ويحرك لمدة دقيقتين قبل إضافة لحم الدجاج
تحرك المقادير على النار لمدة 5 دقائق تضاف بعدها الفليفلة الخضراء والفلفل والطماطم والزيتون الأسود
يحرك المزيج جيداً ويوضع على نار متوسطة لمدة 5 دقائق إضافية يرفع بعدها عن النار ويخلط مع المعكرونة ونصف كمية جبنة كرافت تشدر المبشورة
توضع المعكرونة في صينية خاصة بالفرن
يرش ما تبقى من جبنة كرافت تشدر على سطحها وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/2c/09e5a27e22e1ac6c9752f53369e76368.jpg
المقادير:
معكرونة مسلوقة (أي معكرونة ترغبين بها لكن أحسن شيء معكرونة أقلام أو زنبرك)
http://italianfood.about.com/library/pics/pennr.jpg
http://www.hormel.com/images/glossary/p/pasta_rotelle_twists.jpg
صدور دجاج مقطعة
علبة كبيرة من الطماطم المقشرة والمهروسة (4 أكواب تقريباً)
ربع كوب زيت زيتون
جبنة كرافت تشيدر مبشورة
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الرغبة
كوب بصل مفروم
4 فصوص ثوم مدقوق
حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
نصف كوب زيتون أسود
الطريقة:
يقلى الثوم مع زيت الزيتون في مقلاة صغيرة لمدة دقيقة
ثم يضاف البصل ويحرك لمدة دقيقتين قبل إضافة لحم الدجاج
تحرك المقادير على النار لمدة 5 دقائق تضاف بعدها الفليفلة الخضراء والفلفل والطماطم والزيتون الأسود
يحرك المزيج جيداً ويوضع على نار متوسطة لمدة 5 دقائق إضافية يرفع بعدها عن النار ويخلط مع المعكرونة ونصف كمية جبنة كرافت تشدر المبشورة
توضع المعكرونة في صينية خاصة بالفرن
يرش ما تبقى من جبنة كرافت تشدر على سطحها وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة