شعاع القمر
16-07-2014, 08:23 PM
http://www.raidiah.com/uploads/14055310641.jpg
http://www.raidiah.com/uploads/14055310642.jpg
المقادير :
رقائق سمبوسة الجاهزة سويت او لوزين
علبه زبادي
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح
نعناع
مقادير صلصة الطماطم :
5 طماطم مقطع قطع صغير
حبة بصل مفروم
http://www.raidiah.com/uploads/14055310656.jpg
الطريقة:
نضع مقلاة في النار ونضع فيه قليل من الزيت
ثم نضع جميع مقادير الصلصة في الزيت
ونحركها جيدا حتى يستوي
http://www.raidiah.com/uploads/14055310657.jpg
http://www.raidiah.com/uploads/14055310658.jpg
نقص الرقائق الى مثلثات او مستطيل او مربع على حسب الرغبه
وبعد ذلك نقلي الرقائق في الزيت مثل السمبوسه
http://www.raidiah.com/uploads/14055310643.jpg
http://www.raidiah.com/uploads/14055310654.jpg
وبعد ان ننتهي من القلي
http://www.raidiah.com/uploads/14055310655.jpg
نأخذ صينية متوسط الحجم
نضع في قاع الصينية قليل من صلصة الطماطم ونوزعها
و نرص في الصينيه رقائق المقلي بشكل جميل
وبعد ان ننتهى من رص الرقائق
نقوم بخلط صلصة الطماطم والزبادي معاً بــ ملعقة
http://www.raidiah.com/uploads/14055310659.jpg
http://www.raidiah.com/uploads/140553106510.jpg
http://www.raidiah.com/uploads/140553106611.jpg
http://www.raidiah.com/uploads/140553106612.jpg
ثم نضع الصلصة فوق رقائق السمبوسة
ثم نقطع قليل من اوراق النعناع ونرش
http://www.raidiah.com/uploads/140553106613.jpg
http://www.raidiah.com/uploads/14055310642.jpg
المقادير :
رقائق سمبوسة الجاهزة سويت او لوزين
علبه زبادي
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح
نعناع
مقادير صلصة الطماطم :
5 طماطم مقطع قطع صغير
حبة بصل مفروم
http://www.raidiah.com/uploads/14055310656.jpg
الطريقة:
نضع مقلاة في النار ونضع فيه قليل من الزيت
ثم نضع جميع مقادير الصلصة في الزيت
ونحركها جيدا حتى يستوي
http://www.raidiah.com/uploads/14055310657.jpg
http://www.raidiah.com/uploads/14055310658.jpg
نقص الرقائق الى مثلثات او مستطيل او مربع على حسب الرغبه
وبعد ذلك نقلي الرقائق في الزيت مثل السمبوسه
http://www.raidiah.com/uploads/14055310643.jpg
http://www.raidiah.com/uploads/14055310654.jpg
وبعد ان ننتهي من القلي
http://www.raidiah.com/uploads/14055310655.jpg
نأخذ صينية متوسط الحجم
نضع في قاع الصينية قليل من صلصة الطماطم ونوزعها
و نرص في الصينيه رقائق المقلي بشكل جميل
وبعد ان ننتهى من رص الرقائق
نقوم بخلط صلصة الطماطم والزبادي معاً بــ ملعقة
http://www.raidiah.com/uploads/14055310659.jpg
http://www.raidiah.com/uploads/140553106510.jpg
http://www.raidiah.com/uploads/140553106611.jpg
http://www.raidiah.com/uploads/140553106612.jpg
ثم نضع الصلصة فوق رقائق السمبوسة
ثم نقطع قليل من اوراق النعناع ونرش
http://www.raidiah.com/uploads/140553106613.jpg