روح أنسانه
20-07-2014, 08:04 AM
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRC4Dc32_Nsd8UeAkYgGr7WrX27hwvj-jGLy1PSg_rK3jY8sr5biw:101::101:
http://www.raidiah.com/uploads/14058277492.jpg
المقادير
علبه زبادي-
بيضه
مقدار علبه زبادي زيت-
مقدار علبه زبادي ونص مويه-
1ملعقه كبيره خميره-
1ملعقه صغيره سكر-
1ملعقه صغيره بيكنج بودر-
3ملاعق كبيره حليب بودره-
12 حبة جبن كيري-
الطبقه الاخيره :
شيره للوجه-
بيضه لدهن الوجه-
سمسم للوجه حسب الرغبه-
الطريقه
1-تخلط المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق ثم توضع في زبديه ويضاف الدقيق وتعجن بالعجانه حتى تصير لينه
2-تخمر العجينه ساعه ثم تعمل كرات صغيره مثل حبه البيضه وتحشى كل كره نص حبه جبن كيري وترص في صينيه مدهونه زيبت جنب بعض الين تكتمل ومايسير فراغ بينهم
3-يدهن الوجه بالبيض والسمسم ثم تخبز ثم تحمر من فوق ثم تسقى بالشيره ولازم تكون الاتنين دافيه مو حاره ثم تقدم
وبالعافيه:101:
http://www.raidiah.com/uploads/14058277492.jpg
المقادير
علبه زبادي-
بيضه
مقدار علبه زبادي زيت-
مقدار علبه زبادي ونص مويه-
1ملعقه كبيره خميره-
1ملعقه صغيره سكر-
1ملعقه صغيره بيكنج بودر-
3ملاعق كبيره حليب بودره-
12 حبة جبن كيري-
الطبقه الاخيره :
شيره للوجه-
بيضه لدهن الوجه-
سمسم للوجه حسب الرغبه-
الطريقه
1-تخلط المقادير في الخلاط ماعدا الدقيق ثم توضع في زبديه ويضاف الدقيق وتعجن بالعجانه حتى تصير لينه
2-تخمر العجينه ساعه ثم تعمل كرات صغيره مثل حبه البيضه وتحشى كل كره نص حبه جبن كيري وترص في صينيه مدهونه زيبت جنب بعض الين تكتمل ومايسير فراغ بينهم
3-يدهن الوجه بالبيض والسمسم ثم تخبز ثم تحمر من فوق ثم تسقى بالشيره ولازم تكون الاتنين دافيه مو حاره ثم تقدم
وبالعافيه:101: