المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج المقرمشة على طريقة كنتاكى


ابتسام76
22-07-2014, 12:22 PM
الدجاج المقرمشة على طريقة كنتاكى


https://lh4.googleusercontent.com/-CSnuCQ0IOkU/U8WuzALy1yI/AAAAAAAAqKs/Y6UYz8l_Ydk/w506-h378/10417625_10152873745513219_7224712225723588955_n.j pg
المكونات
6-8 قطع كبيره افخاد دجاج
1 1/2 كوب لبن خاثر
1 1/2 كوب دقيق
1 1/2 ملعقه صغيره ملح
1/2 معلقه صغيره بودرة ثوم او بصل
1/8 ملعقه بيكينج بودر
ملعقه صغيره بابريكا
1/4 ملعقه صغيره زعتر
1/4 ملعقه صغيره كمون
طريقة التحضير
1. ضعي أفخاذ الدجاج في طبق زجاجي عميق، صبي فوقها اللبن الخاثر، غطي الطبق وثلجيه لمدة ساعة او طوال الليل. صفي أفخاذ الدجاج من اللبن الخاثر، ضعيها جانبا.
2. قلبي مكونات التغطية مع بعضها، ضعيها في كيس نايلون ، خذي قطعة من الدجاج وضعيها في الكيس وهزيها بداخل الكيس الى ان تتغطى جيدا ، اكملي بقية القطع.
3. دعي الأفخاذ جانبا لحوالي 15 دقيقة لكي تتماسك التغطية وتلتصق بالدجاج جيدا.
4. حمري أفخاذ الدجاج في زيت عميق لحوالي 3 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون ، ثم خففي من درجة حرارة الزيت الى ان ينضج الدجاج تماما.

رباب
22-07-2014, 01:54 PM
ربي يعطيك العافية ...
لك كل الشكر..

safa ali
22-07-2014, 08:21 PM
،


،

،

وصفة لذيذة الله يعطيك العافية...:101:

بنت ابوي 2014
23-07-2014, 03:40 AM
يعطيك العافيه يارب :101:

دنيتي حلوه
23-07-2014, 04:34 AM
الف شكر ع الوصفه

زرقاء اليمامة
23-07-2014, 11:50 AM
يعطيك العافيه

GUZA
24-07-2014, 12:21 AM
روعة وجميلة جداااااااااااا

ثلجة وردية
26-07-2014, 05:45 PM
يعطيك العافيه يارب
طرح جميل تسسلم الايادي
.. وردي وودي..
..

ابتسام76
30-07-2014, 05:14 PM
ربي يعطيك العافية ...
لك كل الشكر..



https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcT89gDUbmwW022_dY9IVuGXtzHsmrjeQ 7t3f64Emc7ZlwiJTQHz

ابتسام76
30-07-2014, 05:14 PM
،


،

،

وصفة لذيذة الله يعطيك العافية...:101:


https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQKmWRCVwno0BIL-GsPkR5NP_XSj8QB63XyKaPoNCkq17-oz5NX

ابتسام76
30-07-2014, 05:16 PM
يعطيك العافيه يارب :101:




https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQKmWRCVwno0BIL-GsPkR5NP_XSj8QB63XyKaPoNCkq17-oz5NX

ابتسام76
30-07-2014, 05:18 PM
الف شكر ع الوصفه



https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQKmWRCVwno0BIL-GsPkR5NP_XSj8QB63XyKaPoNCkq17-oz5NX

ابتسام76
30-07-2014, 05:19 PM
يعطيك العافيه

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQKmWRCVwno0BIL-GsPkR5NP_XSj8QB63XyKaPoNCkq17-oz5NX

ابتسام76
30-07-2014, 05:20 PM
روعة وجميلة جداااااااااااا




https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQKmWRCVwno0BIL-GsPkR5NP_XSj8QB63XyKaPoNCkq17-oz5NX

ابتسام76
30-07-2014, 05:21 PM
يعطيك العافيه يارب
طرح جميل تسسلم الايادي
.. وردي وودي..
..



https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQKmWRCVwno0BIL-GsPkR5NP_XSj8QB63XyKaPoNCkq17-oz5NX

توته بنوته
03-08-2014, 07:06 PM
وصفة لذيذة الله يعطيك العافية.

سفيرة الفن
04-08-2014, 09:27 PM
شكرا ع الموضوع :101:

Dream
04-08-2014, 10:21 PM
واو تسلمي حبيبتي شكله يميم

روزا
05-08-2014, 05:18 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

دانة الكون
17-03-2015, 11:05 AM
الف شكر ع الوصفه