المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عمل ديك الحبش المحمر بالصور 2014 - طرق جديدة لعمل ديك الحبش المحمر 2015


اسيرة القمر
10-10-2014, 12:03 PM
http://img.anisaty.net/imgcache/344361.jpg
المقادير:

ديك حبش 7 كيلو
قليل من البهار
كوب ليمون حامض
ملح حسب الحاجة
كاتشاب
صويا صوص
ثوم
عسل
الطريقة:
- نظفي ديك الحبش جيدا .
- افركي الديك بالليمون ثم بالبهار و الملح ثم بالثوم و الصويا صوص ثم بالكاتشاب و أخيراً بالعسل .
- لفي الديك بورق الالمنيوم و ضعيه بالفرن و اسقيه من وقت لأخر بالدهون و الخلاصة التي تنتج منه , و عندما يحمر يكون قد نضج ( يحتاج لأكثر من ثلاث ساعات ) .
- مقادير التتبيل حسب الحاجة و الرغبة .
- يقدم مع كريم الثوم ( ستجدين الوصفة في قسم المقبلات ) .

ثلجة وردية
08-11-2014, 03:54 PM
ربي يعطيك الف عاافيه‘‘
شكري وتقديري لسموك
لا عدمنا جديدك
..

دانة الكون
17-03-2015, 12:11 PM
الف شكر ع الوصفه