المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل فطيرة الذرة , خطوات تحضير فطيرة الذرة


بسمه
15-10-2014, 07:40 PM
طريقة عمل فطيرة الذرة , خطوات تحضير فطيرة الذرة



المقادير :



1 كوب سمن - 2 كوب سكر - 3 كوب دقيق ذرة - 6 بيضات - 1 كوب لبن حسب العجن - 1 كوب زبادى - بشر برتقالة أو ليمونة - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 1 كوب دقيق عادى -




طريقة التحضير :



تدعك السمن السكر جيداً - يضرب البيض بالمضرب الكهربائى جيداً جداً ويضاف للخليط السابق الفانيليا - ينخل الدقيق العادى دقيق الذرة خميرة البيكنج ثم يضاف للخليط السابق مع التقليب - يضاف الزبادى ثم اللبن تدريجيا مع التقليب حتى تتكون عجينة طرية نوعاً ما ثم تصب فى صينية مدهونة جيداً بالسمن - تزج فى فرن حار أولا ثم تهدأ الحرارة حتى تنضج - تقلب فى طبق وتترك لتبرد ثم تقطع مربعات

اسيرة القمر
16-10-2014, 04:27 PM
يع ــــطيك العافيه ع الطرح الاكثر من رائــع

طرح راق لي كثيراً

دمـــــت بهذا التميز

تقبل طلتي ولك ودي

ثلجة وردية
02-11-2014, 03:01 PM
جزااك الله خير على موضوعك
شكرا لك
..

دانة الكون
17-03-2015, 12:05 PM
الف شكر ع الوصفه