المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البسبوسة المحشية بطريقة سهلة وبسيطة


اسيرة القمر
18-10-2014, 03:19 PM
http://6ab5ty.com/sites/default/files/styles/large/public/main_img/image_64.jpg





المقادير:
كاس سميد

بياله زيت ( بالاصل كاس زيت)

نص كاس سكر

علبه قشطه

3 بيضات

1م/ص بيكنج باودر

1م/ص فانيلا

مقادير الحشوة:

2 كاس ماء +2 بياله سكر +4 م نشأ + 6 ملاعق حليب بودره

وفانيلا سايله


الطريقة:
كاس سميد

بياله زيت ( بالاصل كاس زيت)

نص كاس سكر

علبه قشطه

3 بيضات

1م/ص بيكنج باودر

1م/ص فانيلا

مقادير الحشوة:

2 كاس ماء +2 بياله سكر +4 م نشأ + 6 ملاعق حليب بودره

وفانيلا سايله

نخلط البيض والزيت والسكر والفانيلا

ثم نضيف له الكنج بودر والسميد

نضع نصف الكميه في صينيه الفرن متوسطه الحجم وتدخل الفرن من الاسفل بس

ثم نتركها تبرد شوي ع جنب ونقوم نسوي الحشوه

نخلطهم مع بعض بالملعقه ونتركهم ع نار هادئه حتى تثقل

ثم نصبها ع البسبوسه

باقي خليط البسبوسه ناكيد ثقل فنضيف له شويه ماء ثم نغطيه شوي شوي لاتنحاس الحشوة

وتدخل الفرن انا هنا ارفع الشبك لاااعلى شي واخليه ع نار هااااديه

اختى تسوي العكس تنزل الشبك وتفتح الشوايه عليه

ثم صبي الشيره واتركيها تبرررررد مررره

مومثل البسبووسه المحشيه قشطة المراعي تقطع دافيه هذي بتنحاس معك

اميرة
19-10-2014, 08:58 PM
اكله مميزه

بجربها

ثلجة وردية
02-11-2014, 02:55 PM
جزااك الله خير على موضوعك
شكرا لك
..

دانة الكون
17-03-2015, 12:03 PM
الف شكر ع الوصفه