محشي الكروم ، كيفية تحضير محشي الكروم

[خفجاااويه]

محشي الكروم ، كيفية تحضير محشي الكروم





نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
طريقة اعداد محشي الكروم ، كيفية تحضير محشي الكروم

طريقة عمل محشي الكروم

http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_edba0b72341c2d3190bcb449be6104ae.jpg
المقادير

ملح ليمون , حسب الرغبة

ملح وفلفل , حسب الرغبة

لحمة ,0.25 كيلو

أرز ,0.50 كيلو

راس كروم , راس صغير

ثوم مهروس,6 فص

سمن , حسب الرغبة

كمون , ملعقة صغيرة

فلفل أحمر , ملعقة صغيرة




طريقة التحضير

- نسلق الكروم ونصفيه من الماء
- نتبل الأرز مع الملح والفلفل والسمن والمون والفلفل الأحمر
- نضع الحشو داخل ورق الكروم ونلفه واحدة تلوة الخرى حتى نفاذ الكمية
- نصف لفائف الكروم بوعاء الطهي ونغمرها بالماء
- نضيف ملح الليمون والثوم والقليل من الملح ونتركها حتى تغلي
- نخفف النار تحت الكروم ونتركه حتى الإستواء
- يقدم محشي الكروم ساخنا مع القليل من مرقة والقليل من اللبن

[اسيرة القمر]

يسلمووووو رووووعة
وصفة شهية ومغذية جدا
اممممممم منظرها بشهي وبفتح النفس
يعطيكـِ العافية أكيد طيبة من تحت ايديكي
بارك الله فيكـِ ونحن بانتظار قلمكـ الرزين
ومايقدمه لنا من ابداع لاحرمنا ربي منه
تحية ملؤها الشوق لكل جديد ومبدع منكِ
تقبلي مروري مع جزيل الشكر
دمتي بحفظ الرحمن

[خفجاااويه]

اشكر مرور كم الكريم
والتعليقات بوركتم

[ثلجة وردية]

يم يم
تسلم الايادي على المجهود
وربي يعطيك الف عافيه . .
..

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه