خفجاااويه
25-11-2014, 05:55 PM
امراض الشتاء وكيفيه التخلص منها
تنتشر الأمراض الفيروسية في فصل الشتاء بسبب نزلات البرد المتكررة ، والتي تضعف نسبة المناعة ، لذا يجب المحافظة علي سلامة جهاز المناعة باختيار الأغذية والمشروبات الصحية التي تعمل علي تقويته لمقاومة نزلات البرد .
هذا ما قالته د .مروة عزمي جنينه المدرس بكلية الزراعة بجامعة المنصورة ، موضحة أن هناك مجموعة من الأغذية الغنية بفيتامين ج) ومضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي والأغشية المخاطية وأوعيتها الدموية والجهاز التنفسي وتحمينا من الفيروسات التي تهددنا بالأمراض المعدية والخطيرة ومن أهمها:
الثوم: يقوي الجهاز المناعي ويحارب نزلات البرد, وينصح بتناول فصين منه بعد تقطيعهما مع كوب من الماء كل صباح, ويرجع ذلك لوجود مادة الاليسين التي تعمل على خفض معدل الإصابة بنزلات البرد إلى النصف.
البصل: أثبتت الدراسات أن استنشاق بخار البصل أو أكله يؤدي إلى نفاذ الزيت الطيار الموجود فيه إلي الجهاز التنفسي مما يؤدي إلي إبادة الجراثيم المسببة للأمراض, كما يستعمل أيضا في علاج نوبات الربو وذلك يكون بمقدار ملعقة صغيرة من عصير البصل ممزوجة مع ملعقة من العسل كل ثلاث ساعات.
الكرفس: من المعروف أن فيتامين (ج) يعمل علي تقوية الجهاز المناعي, ونظرا لاحتواء الكرفس علي نسبة عالية جدا منه فإن تناوله يعمل علي تقوية مناعة الجسم ضد الأمراض.
البقدونس والفلفل الأخضر والملون: يساعد الإكثار من تناولهم علي زيادة تقوية الجهاز المناعي ومحاربة نزلات البرد وذلك لاحتوائهم على فيتامين ج ومضادات الأكسدة.
البرتقال: فهو يحتوي علي نسبة كبيرة من فيتامين (ج) بالإضافة إلي احتوائه علي الريبوفلافين والذي يعتبر من مضادات الأكسدة التي تعمل علي زيادة مناعة الجسم ضد الفيروسات والأمراض المعدية.
الليمون: ويعتبر الليمون أيضا من أهم المصادر الطبيعية لإمداد الجسم بفيتامين (ج) والذي يعمل علي زيادة مناعة الجسم ومحاربة نزلات البرد.
اليوسفي: يحتوي علي فيتامين (ج) والكاروتين وحمض الفوليك وعلي مادة البكتين, إضافة إلي السكر وحمض الستريك والأملاح المعدنية, لذا فتناوله يساعد الجسم علي الوقاية من الأمراض المعدية وتقوية الجهاز المناعي.
الكيوي: مصدر جيد لفيتامين (ج) حيث يوجد في الكيوي بنسبة تساوي ضعف الموجودة في ثمرة البرتقال.
أما المشروبات الطبيعية التي تحارب نزلات البرد والأنفلونزا والتي تشرب ساخنة تقول د.مروة أن منها:
الشاي الأخضر: ويتوافر في أوراقه فيتامين (ج) بكثرة, بالإضافة إلي أن احتوائها علي مضادات الأكسدة يجعل تناوله يوميا يقوي جهاز المناعة ويحول دون الإصابة بنزلات البرد أو الأنفلونزا.
اليانسون: أكد تقرير نشرته مجلة ميديكل ريسرتشز الصينية أهمية اليانسون في الوقاية من أنفلونزا الطيور, إذ تضمنت المجلة إشارة إلي أن شرب اليانسون الفاتر يفوق في فاعليته تناول دواء تامي فلو الذي طورته إحدي شركات الأدوية لعلاج أنفلونزا الطيور.
الزنجبيل: تناول كوب من شراب الزنجبيل يوميا المكون من ربع ملعقة صغيره منه في كوب من الماء المغلي والمحلي بعسل النحل أو السكر يعمل علي وقاية الجسم من نزلات البرد والانفلونزا.
القرفة: تفيد في علاج نزلات البرد والانفلونزا وذلك بوضع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة إلي كوب ماء مغلي مع إضافة ملعقتين من عسل النحل.
الشمر: تستعمل بذوره في معالجة أمراض الصدر والسعال وأزمات الربو والحساسية وتشنج القصبات الهوائية, وذلك بوضع ملعقتين صغيرتين من الشمر إلي كوب من الماء المغلي وتترك دقائق ثم تحلي بعسل النحل أو السكر.
النعناع: شراب أوراق النعناع يفيد في علاج السعال والربو ويسهل التنفس .
وفي النهاية أوضحت د.مروة إلى ضرورة شرب كميات كافية من الماء لا تقل عن 2 لتر يوميا شتاء و3 لتر يوميا صيفا, والاهتمام بممارسة الرياضة وأبسطها المشي لمدة نصف ساعة يوميا لتقوية الجهاز المناعي
تنتشر الأمراض الفيروسية في فصل الشتاء بسبب نزلات البرد المتكررة ، والتي تضعف نسبة المناعة ، لذا يجب المحافظة علي سلامة جهاز المناعة باختيار الأغذية والمشروبات الصحية التي تعمل علي تقويته لمقاومة نزلات البرد .
هذا ما قالته د .مروة عزمي جنينه المدرس بكلية الزراعة بجامعة المنصورة ، موضحة أن هناك مجموعة من الأغذية الغنية بفيتامين ج) ومضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي والأغشية المخاطية وأوعيتها الدموية والجهاز التنفسي وتحمينا من الفيروسات التي تهددنا بالأمراض المعدية والخطيرة ومن أهمها:
الثوم: يقوي الجهاز المناعي ويحارب نزلات البرد, وينصح بتناول فصين منه بعد تقطيعهما مع كوب من الماء كل صباح, ويرجع ذلك لوجود مادة الاليسين التي تعمل على خفض معدل الإصابة بنزلات البرد إلى النصف.
البصل: أثبتت الدراسات أن استنشاق بخار البصل أو أكله يؤدي إلى نفاذ الزيت الطيار الموجود فيه إلي الجهاز التنفسي مما يؤدي إلي إبادة الجراثيم المسببة للأمراض, كما يستعمل أيضا في علاج نوبات الربو وذلك يكون بمقدار ملعقة صغيرة من عصير البصل ممزوجة مع ملعقة من العسل كل ثلاث ساعات.
الكرفس: من المعروف أن فيتامين (ج) يعمل علي تقوية الجهاز المناعي, ونظرا لاحتواء الكرفس علي نسبة عالية جدا منه فإن تناوله يعمل علي تقوية مناعة الجسم ضد الأمراض.
البقدونس والفلفل الأخضر والملون: يساعد الإكثار من تناولهم علي زيادة تقوية الجهاز المناعي ومحاربة نزلات البرد وذلك لاحتوائهم على فيتامين ج ومضادات الأكسدة.
البرتقال: فهو يحتوي علي نسبة كبيرة من فيتامين (ج) بالإضافة إلي احتوائه علي الريبوفلافين والذي يعتبر من مضادات الأكسدة التي تعمل علي زيادة مناعة الجسم ضد الفيروسات والأمراض المعدية.
الليمون: ويعتبر الليمون أيضا من أهم المصادر الطبيعية لإمداد الجسم بفيتامين (ج) والذي يعمل علي زيادة مناعة الجسم ومحاربة نزلات البرد.
اليوسفي: يحتوي علي فيتامين (ج) والكاروتين وحمض الفوليك وعلي مادة البكتين, إضافة إلي السكر وحمض الستريك والأملاح المعدنية, لذا فتناوله يساعد الجسم علي الوقاية من الأمراض المعدية وتقوية الجهاز المناعي.
الكيوي: مصدر جيد لفيتامين (ج) حيث يوجد في الكيوي بنسبة تساوي ضعف الموجودة في ثمرة البرتقال.
أما المشروبات الطبيعية التي تحارب نزلات البرد والأنفلونزا والتي تشرب ساخنة تقول د.مروة أن منها:
الشاي الأخضر: ويتوافر في أوراقه فيتامين (ج) بكثرة, بالإضافة إلي أن احتوائها علي مضادات الأكسدة يجعل تناوله يوميا يقوي جهاز المناعة ويحول دون الإصابة بنزلات البرد أو الأنفلونزا.
اليانسون: أكد تقرير نشرته مجلة ميديكل ريسرتشز الصينية أهمية اليانسون في الوقاية من أنفلونزا الطيور, إذ تضمنت المجلة إشارة إلي أن شرب اليانسون الفاتر يفوق في فاعليته تناول دواء تامي فلو الذي طورته إحدي شركات الأدوية لعلاج أنفلونزا الطيور.
الزنجبيل: تناول كوب من شراب الزنجبيل يوميا المكون من ربع ملعقة صغيره منه في كوب من الماء المغلي والمحلي بعسل النحل أو السكر يعمل علي وقاية الجسم من نزلات البرد والانفلونزا.
القرفة: تفيد في علاج نزلات البرد والانفلونزا وذلك بوضع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة إلي كوب ماء مغلي مع إضافة ملعقتين من عسل النحل.
الشمر: تستعمل بذوره في معالجة أمراض الصدر والسعال وأزمات الربو والحساسية وتشنج القصبات الهوائية, وذلك بوضع ملعقتين صغيرتين من الشمر إلي كوب من الماء المغلي وتترك دقائق ثم تحلي بعسل النحل أو السكر.
النعناع: شراب أوراق النعناع يفيد في علاج السعال والربو ويسهل التنفس .
وفي النهاية أوضحت د.مروة إلى ضرورة شرب كميات كافية من الماء لا تقل عن 2 لتر يوميا شتاء و3 لتر يوميا صيفا, والاهتمام بممارسة الرياضة وأبسطها المشي لمدة نصف ساعة يوميا لتقوية الجهاز المناعي