اشهي المقبلات بالجبن والزعتر

[ندى]

اشهي المقبلات بالجبن والزعتر





http://img.khleeg.com/imgcache/2014/11/379264.jpg
المقادير:
بطاطا مسلوقه ومهروسه
جبنة بولغاريه
زعتر اخضر مفروم
بيض مخفوق للتغليف
طحين للتغليف
فتات الخبز المطحون للتغليف
ملح
فلفل اسمر مطحون
اوريغانو
طريقة التحضير:
نقوم بعمل كرات من البطاطا المهروسه التي قمنا بتمليحها ووضع الفلفل لها من قبل ونحضر الحشو
نفتت الجبنة ونخلطها مع الزعتر الاخضر والاوريغانو ونحشي الكرات ونغلقها باحكام .
نجحرج الكرات في البيض ثم الطحين ومرة اخرى بالبيض وبعدها فتات الخبز ونقوم بقليها بزيت ذره عميق وساخن وتقدم ساخنه

[اسيرة القمر]

واااااو خطيرة وتصلح فى هذا الشتاء مع مشروبات ساخنة
تسلم ايدك

[ثلجة وردية]

يعطيكِ العآفيهـ .
كل الود .

..

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه