ثلجة وردية
24-12-2014, 07:23 PM
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالأناناس
http://justfood.nawa3em.com/userfiles/image/1(40).jpg (http://justfood.nawa3em.com/userfiles/image/1(40).jpg)
الكيكة الاسفنجية هي إحدى طرق عمل الكيكات بطريقة سهلة جدا، يختلف طعمها عن طعم باقي الحلى مثل كيكة البرتقال و كيكة التمر و كيكة الدخن و كيكة الموز و إن تشابهوا إلى حد ما في الطريقة، إليكي طريقة عمل الكيكةالاسفنجية بالأناناس بالصور.
مقادير الكيكة الاسفنجية بالأناناس بالصور
6 بيضة
1.5 كوب سكر
1.5 كوب طحين مخصص للكيك
ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
0.5 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة عصير ليمون
0.5 كوب عصير أناناس
2 كوب كريمة مخفوقة
ثمرة أناناس طازجة، مقطعة و منزوعى البذرة
12 ثمرة كرز
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالأناناس بالصور
حمي الفرن على 165 درجة مئوية.
افصلي بياض البيض عن الصفار، اخلطي الطحين مع البيكينغ باودر و الملح.
اخفقي صفار البيض جيدا، أضيفي 0.75 كوب سكر تدريجيا مع الاستمرار في الخفق.
أضيفي عصير الليمون و عصير الأناناس، اخفقي.
أضيفي مزيج الطحين، و اخفقي حتى ينعم الخليط.
اخفقي بياض البيض في وعاء منفصل حتى يتضاعف حجمه، أضيفي عليه باقي كمية السكر مع الاستمرار في الخفق.
أضيفيه برفق إلى المزيج السابق و قلبي برفق.
صبي العجين في الصينية، اخبزيها في الفرن لمدة 60 دقيقة.
اخرجي الكيكة من الفرن و دعيها لتبرد تماما ثم اخرجيها من الفرن و زينيها بالكريمة المخفوقة و الأناناس الطازج و الكرز.
http://justfood.nawa3em.com/userfiles/image/1(40).jpg (http://justfood.nawa3em.com/userfiles/image/1(40).jpg)
الكيكة الاسفنجية هي إحدى طرق عمل الكيكات بطريقة سهلة جدا، يختلف طعمها عن طعم باقي الحلى مثل كيكة البرتقال و كيكة التمر و كيكة الدخن و كيكة الموز و إن تشابهوا إلى حد ما في الطريقة، إليكي طريقة عمل الكيكةالاسفنجية بالأناناس بالصور.
مقادير الكيكة الاسفنجية بالأناناس بالصور
6 بيضة
1.5 كوب سكر
1.5 كوب طحين مخصص للكيك
ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
0.5 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة عصير ليمون
0.5 كوب عصير أناناس
2 كوب كريمة مخفوقة
ثمرة أناناس طازجة، مقطعة و منزوعى البذرة
12 ثمرة كرز
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالأناناس بالصور
حمي الفرن على 165 درجة مئوية.
افصلي بياض البيض عن الصفار، اخلطي الطحين مع البيكينغ باودر و الملح.
اخفقي صفار البيض جيدا، أضيفي 0.75 كوب سكر تدريجيا مع الاستمرار في الخفق.
أضيفي عصير الليمون و عصير الأناناس، اخفقي.
أضيفي مزيج الطحين، و اخفقي حتى ينعم الخليط.
اخفقي بياض البيض في وعاء منفصل حتى يتضاعف حجمه، أضيفي عليه باقي كمية السكر مع الاستمرار في الخفق.
أضيفيه برفق إلى المزيج السابق و قلبي برفق.
صبي العجين في الصينية، اخبزيها في الفرن لمدة 60 دقيقة.
اخرجي الكيكة من الفرن و دعيها لتبرد تماما ثم اخرجيها من الفرن و زينيها بالكريمة المخفوقة و الأناناس الطازج و الكرز.