وصفة مبتكرة من المعكرونة بشرائح الستيك والخضار

[ثلجة وردية]

وصفة مبتكرة من المعكرونة بشرائح الستيك والخضار
http://www.sayidaty.net/sites/default/files/imagecache/645xauto/2014/09/01/steak_pasta.jpg
وصفة مبتكرة من المعكرونة بشرائح الستيك والخضار من إعداد الطاهية إيناس عاهد.
تتميز هذه الوصفة بقيمة غذائية عالية لاحتوائها على الخضراوات واللحم مما يجعلها وصفة تلائم جميع أفراد العائلة
المقاديـر:
1/2 باكيت من المعكرونة الرفيعة مسلوقه بماء مملح ومصفّاة
2 حبة جزرشرائح
1 حبة فلفل أخضر مقطعة شرائح
1 حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح
1 حبة فلفل أصفر مقطعة شرائح
نصف كيلو لحم عجل ستيك مقطع بالطول
1علبة ذرة
1علبة فطر
2 معلقة كبيرة نشا
3 ملعقة كبيرة صلصة المحار
1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
1/2 كوب صويا صوص
3 ملعقة كبيرة خل ابيض
ممكن إضافة خضار أخرى مثل البروكلي والملفوف المقطع شرائح حسب الرغبة
http://www.sayidaty.net/sites/default/files/imagecache/645xauto/2014/09/01/steak_pasta_2.jpg
طريقة التحضـير:
1. ننقع الستيك بالصويا والخل والنشا لمدة نصف ساعه
2. نقلي اللحم المقطع شرائح رفيعة باستخدام زيت السمسم مع الزيت النباتي ليستوي
3. نضيف الخضار مع الستيك ويقلب لدقائق ثم نقوم بأضافة صلصة المحار على الستيك والخضار
4. في طبق الفرن نضيف الستيك والخضار إلى المعكرونة المسلوقه
ونضع معلقه كبيرة صويا صوص عليها وندخلها الفرن لتتحمر مدة 10 دقائق

[اسيرة القمر]

وااااااااو
مشكوره غلاي
والله يعطيك العافيه

[ليتكـ تحس]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...
لك مني أجمل تحية .

[نهر الوفاء]

يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه

[ثلجة وردية]

وااااااااو
مشكوره غلاي
والله يعطيك العافيه




اشكرك على روعة الاطلاله
لاخلا ولا عدم ..
..

[ثلجة وردية]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...
لك مني أجمل تحية .



اشكرك على روعة الاطلاله
لاخلا ولا عدم ..
..

[ثلجة وردية]

يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه



اشكرك على روعة الاطلاله
لاخلا ولا عدم ..
..

[دنيتي حلوه]

تسلم الايادي يعطيك العافية

[حسرات]

الف شكرر لك
على الطرح والمجهود

[دنيتي حلوه]

الله يعطييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع
بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز..

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه