بسمه
21-01-2015, 03:35 AM
طريقة عمل سمك شعري محشي بالفرن بالصور
طريقة عمل سمك شعري محشي بالفرن بالصور
بسم الله الرحمن ةنالشعري صراحه رووووعه
تحتاجين لسمكة كبيرة بس متوسطة الكبر
انا هالمرة سويتها بدون حسك لان محل السمك نظفها ونسيت اقول له
الحسك يعمل طبقه خارجيه تمنع من جفاف لحم السمك
قلت خلني اجرب بدون حسك
وزن الشعريه كيلو ونص
http://img.roro44.com/imgcache/2015/01/210298.jpeg
السمكة بس ابهرها بملح كثير وزيت زيتون
قطعي صغار بصل وثوم وفلفل حار قرون وفلفل رومي
واحيانا اغير في الحشو ...بصل ثوم طماط ..فلفل حار قرون..شبنت..بقدونس
ذرة
http://img.roro44.com/imgcache/2015/01/210299.jpeg
بهري ...ملح فلفل احمر...بزار..فلفل اسود...شوي زيت زيتون
http://img.roro44.com/imgcache/2015/01/210300.jpeg
احشي السمكه
http://img.roro44.com/imgcache/2015/01/210301.jpeg
يحليل صبعي طلع
http://img.roro44.com/imgcache/2015/01/210302.jpeg
وعلى فرن حار جدا اول تحت عقب فوق تقريبا ساعه الا ربع
http://img.roro44.com/imgcache/2015/01/210303.jpeg
وهني على السفرة شلت الجلد عشان تشوفوها من داخل
http://img.roro44.com/imgcache/2015/01/210304.jpeg
طريقة عمل سمك شعري محشي بالفرن بالصور
بسم الله الرحمن ةنالشعري صراحه رووووعه
تحتاجين لسمكة كبيرة بس متوسطة الكبر
انا هالمرة سويتها بدون حسك لان محل السمك نظفها ونسيت اقول له
الحسك يعمل طبقه خارجيه تمنع من جفاف لحم السمك
قلت خلني اجرب بدون حسك
وزن الشعريه كيلو ونص
http://img.roro44.com/imgcache/2015/01/210298.jpeg
السمكة بس ابهرها بملح كثير وزيت زيتون
قطعي صغار بصل وثوم وفلفل حار قرون وفلفل رومي
واحيانا اغير في الحشو ...بصل ثوم طماط ..فلفل حار قرون..شبنت..بقدونس
ذرة
http://img.roro44.com/imgcache/2015/01/210299.jpeg
بهري ...ملح فلفل احمر...بزار..فلفل اسود...شوي زيت زيتون
http://img.roro44.com/imgcache/2015/01/210300.jpeg
احشي السمكه
http://img.roro44.com/imgcache/2015/01/210301.jpeg
يحليل صبعي طلع
http://img.roro44.com/imgcache/2015/01/210302.jpeg
وعلى فرن حار جدا اول تحت عقب فوق تقريبا ساعه الا ربع
http://img.roro44.com/imgcache/2015/01/210303.jpeg
وهني على السفرة شلت الجلد عشان تشوفوها من داخل
http://img.roro44.com/imgcache/2015/01/210304.jpeg