اسيرة القمر
28-02-2015, 03:00 PM
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_847bc72ac9af01ab11671db92f165140.jpg
المقادير
زيت عباد الشمس , ملعقة
بصل أخضر مفروم, حبة
بازيلا بيضاء ,57 جرام
ديك رومي مطبوخ,200 جرام
أرز بسمتي مطبوخ عالبخار,250 جرام
صلصة الصويا ,2 ملعقة
صلصة الفلفل الحلو ,2 ملعقة
صلصة السمك , ملعقة
خلّ , ملعقة
زيت السمسم , ملعقة
عصير ليمون حسب الرغبة,
طريقة التحضير
- ضعي الزيت بالمقلاة على النار.
- قومي بإضافة الخضار "البازيلا والبصل الأخضر" مع ثلاثة ملاعق من الماء واتركيها تُقلّى لمدة 3 دقائق.
- قومي بإضافة الديك الرومي لمدة دقيقتين ثم الأرز واتركيهم دقيقة.
- صبّي صلصة الصويا وصلصة الفلفل وصلصة السمك والخلّ وعصير الليمون.
- اطهي المكونات جميعها لمدة دقيقة واحدة مع التقليب وإغلاق المقلاة جيداً لتحصلي على النكهات الرائعة.
المقادير
زيت عباد الشمس , ملعقة
بصل أخضر مفروم, حبة
بازيلا بيضاء ,57 جرام
ديك رومي مطبوخ,200 جرام
أرز بسمتي مطبوخ عالبخار,250 جرام
صلصة الصويا ,2 ملعقة
صلصة الفلفل الحلو ,2 ملعقة
صلصة السمك , ملعقة
خلّ , ملعقة
زيت السمسم , ملعقة
عصير ليمون حسب الرغبة,
طريقة التحضير
- ضعي الزيت بالمقلاة على النار.
- قومي بإضافة الخضار "البازيلا والبصل الأخضر" مع ثلاثة ملاعق من الماء واتركيها تُقلّى لمدة 3 دقائق.
- قومي بإضافة الديك الرومي لمدة دقيقتين ثم الأرز واتركيهم دقيقة.
- صبّي صلصة الصويا وصلصة الفلفل وصلصة السمك والخلّ وعصير الليمون.
- اطهي المكونات جميعها لمدة دقيقة واحدة مع التقليب وإغلاق المقلاة جيداً لتحصلي على النكهات الرائعة.