اللبن المطبوخ ، طريقة عمل اللبن المطبوخ

[اسيرة القمر]

http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_f0aafcd2f7bb3c1244aaac1558ef50c8.gif
المقادير
لبن , كيلو
فلفل وملح , ملعقة صغيرة
نشاء , ملعقة كبيرة
ماء , حسب الحاجة


طريقة التحضير
- نضع اللبن مع الملح والفلفل في وعاء كبير
- نذوب النشاء في كمية الماء التي نريدها ونضيفها الى اللبن
- نشعل الغاز تحت البن ونبدأ بالتحريك باتجاه واحد حتى بعد بدأ غليان اللبن بعشرة دقائق
- نكف عن التحريك ونترك اللبن يغلي لمدة عشر دقائق أخرى
- نقدم اللبن المطبوخ مع الأرز أو مع الدجاج

[ثلجة وردية]

يعطيك العافيه ع الوصفة
لا عدم..’
..

[اسيرة القمر]

مشكورة ثلجة على مرورك العطر

[دانة الكون]

الف شكر ع الوصفه

[شاهندا]

الله يعطيك العافيه
شكرا جزيلا
على الموضوع
مودتي