شاهندا
23-03-2015, 08:20 PM
عمل هريسة الحلبة ، طريقة عمل هريسة الحلبة
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_1111c1093d3187988a2ef229893bd7f4.jpg
المقادير
سميد ,2.50 كوب
سكر , كوب
خميرة فورية , ملعقة كبيرة
كربونات الصودا , ملعقة صغيرة
سمسم ,4 ملاعق
زيت زيتون , كوب
حلبة مغلية, كوب
طحين ,4 ملاعق
ماء الحلبة , كوب
قطر ,2 كوب
طريقة التحضير
- تخلط المواد الجافة مع بعضها.
- ثم تضاف لها جميع المواد السائلة وتخلط من جديد.
- تدهن صينية الشوي بالطحينية، ثم يوضع عليها خليط هريسة الحلبة.
- تزيّن الهريسة باللوز وتترك مدة ربع ساعة إلى أن تخمر.
- تدخل الصينية الفرن وتخبز إلى أن يحمرّ لونها.
- وأخيراً تسقى الصينية هريسة الحلبة بالقطر وتترك إلى أن تبرد، ثم تقدّم .
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_1111c1093d3187988a2ef229893bd7f4.jpg
المقادير
سميد ,2.50 كوب
سكر , كوب
خميرة فورية , ملعقة كبيرة
كربونات الصودا , ملعقة صغيرة
سمسم ,4 ملاعق
زيت زيتون , كوب
حلبة مغلية, كوب
طحين ,4 ملاعق
ماء الحلبة , كوب
قطر ,2 كوب
طريقة التحضير
- تخلط المواد الجافة مع بعضها.
- ثم تضاف لها جميع المواد السائلة وتخلط من جديد.
- تدهن صينية الشوي بالطحينية، ثم يوضع عليها خليط هريسة الحلبة.
- تزيّن الهريسة باللوز وتترك مدة ربع ساعة إلى أن تخمر.
- تدخل الصينية الفرن وتخبز إلى أن يحمرّ لونها.
- وأخيراً تسقى الصينية هريسة الحلبة بالقطر وتترك إلى أن تبرد، ثم تقدّم .