شاهندا
30-03-2015, 01:43 AM
ليزي كيك بالقشطة ، عمل ليزي كيك بالقشطة
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_6ec8a7f03c6c5b6bc85e1172d22741cc.jpg
المقادير
بسكويت ,2 باكيت
حليب سائل , كوب
زبدة ,50 غرام
كاكاو ,4 ملاعق كبيرة
سكر بودرة ,4 ملاعق كبيرة
قشطة , علبة
فستق حلبي للتزيين,
طريقة التحضير
- ضعي الحليب على النار وعندما يبدأ بالغليان قومي بإضافة قالب الزبدة.
- أضيفي الكاكاو والسكر بعد ذوبان الزبدة، وحركي جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
- ارفعي المكونات عن النار واسكبيها في وعاء الخلط.
- أضيفي إليها القشطة وحركي حتى تختلط القشطة جيداً.
- قومي بتكسير البسكوت فوق الخليط، واخلطيها معاً حتى تتكوّن عجيبنة متماسكة.
- أحضري ورق الألمنيوم أو البلاستيك الشفاف.
- ضعي الخليط على الطرف وافرديه حسب السُمك والطول الذي تريدينه.
- قومي بلفّه بشكل إسطواني.
- زيّني الليزي كيك بالفستق الحلبي. - ضعيه في الفريزر لمدة 5 ساعات. - أخرجيه من الفريزر قبل 10 دقائق ليسهل تقطيعه.
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_6ec8a7f03c6c5b6bc85e1172d22741cc.jpg
المقادير
بسكويت ,2 باكيت
حليب سائل , كوب
زبدة ,50 غرام
كاكاو ,4 ملاعق كبيرة
سكر بودرة ,4 ملاعق كبيرة
قشطة , علبة
فستق حلبي للتزيين,
طريقة التحضير
- ضعي الحليب على النار وعندما يبدأ بالغليان قومي بإضافة قالب الزبدة.
- أضيفي الكاكاو والسكر بعد ذوبان الزبدة، وحركي جيداً حتى تمتزج المكونات معاً.
- ارفعي المكونات عن النار واسكبيها في وعاء الخلط.
- أضيفي إليها القشطة وحركي حتى تختلط القشطة جيداً.
- قومي بتكسير البسكوت فوق الخليط، واخلطيها معاً حتى تتكوّن عجيبنة متماسكة.
- أحضري ورق الألمنيوم أو البلاستيك الشفاف.
- ضعي الخليط على الطرف وافرديه حسب السُمك والطول الذي تريدينه.
- قومي بلفّه بشكل إسطواني.
- زيّني الليزي كيك بالفستق الحلبي. - ضعيه في الفريزر لمدة 5 ساعات. - أخرجيه من الفريزر قبل 10 دقائق ليسهل تقطيعه.