اسيرة القمر
02-04-2015, 08:39 PM
طريقة عمل صينية التوست
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_0cd5ba5db4c2b38d1e780861a61f140c.jpg
المقادير
بصل مفروم, حبة
طماطم قطع صغيرة,2 حبة
فلفل رومي قطع صغيرة, حبة
تونة , علبة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
توست , كيس
جبنة سائلة ,3 ملعقة كبيرة
بيض , حبة
قشطة , علبة
مايونيز ,2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- أبداء بتقطيع أطراف التوست
- أرص التوست في صينية بايركس من دون أي فراغ
- امسح عليه بالجبة السائلة واتركه على جنب
- أبداء في عمل حشوة التونة أقوم بتشويح البصل على النار حتى يصبح لونه ذهبيا
- أضع ملعقة كبيرة صلصة والطماطم واقلبها
- أضع التونة مع قليل من الملح والفلفل الأسود
- اضع الخليط على التوست بالتساوي
- أرتب قطع التوست وأقوم برص الطبقة الثانية من التوست على الحشوة من دون أي فراغ
- اعمل الخلطة للطبقة العلوية وهي علبة قشطة وبيضة وملعقتين كبيرتين مايونيز واخفقها إما بالخلاط أو باليد حتى تصبح هشة
- أصبها على طبقة التوست واجعلها متساوية
- أضع الفلفل الرومي واقلب الخليط واتركه 5 دقائق للنضج - ادخلها الفرن 4 دقائق من أسفل ومن الأعلى حتى تري أنها تحمرت مثل الباشاميل
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_0cd5ba5db4c2b38d1e780861a61f140c.jpg
المقادير
بصل مفروم, حبة
طماطم قطع صغيرة,2 حبة
فلفل رومي قطع صغيرة, حبة
تونة , علبة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
توست , كيس
جبنة سائلة ,3 ملعقة كبيرة
بيض , حبة
قشطة , علبة
مايونيز ,2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- أبداء بتقطيع أطراف التوست
- أرص التوست في صينية بايركس من دون أي فراغ
- امسح عليه بالجبة السائلة واتركه على جنب
- أبداء في عمل حشوة التونة أقوم بتشويح البصل على النار حتى يصبح لونه ذهبيا
- أضع ملعقة كبيرة صلصة والطماطم واقلبها
- أضع التونة مع قليل من الملح والفلفل الأسود
- اضع الخليط على التوست بالتساوي
- أرتب قطع التوست وأقوم برص الطبقة الثانية من التوست على الحشوة من دون أي فراغ
- اعمل الخلطة للطبقة العلوية وهي علبة قشطة وبيضة وملعقتين كبيرتين مايونيز واخفقها إما بالخلاط أو باليد حتى تصبح هشة
- أصبها على طبقة التوست واجعلها متساوية
- أضع الفلفل الرومي واقلب الخليط واتركه 5 دقائق للنضج - ادخلها الفرن 4 دقائق من أسفل ومن الأعلى حتى تري أنها تحمرت مثل الباشاميل