المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : محشي البطاطس طريقة سهلة وسريعة بالصور


ندى
02-04-2015, 11:12 PM
محشي البطاطس طريقة سهلة وسريعة بالصور





http://img.roro44.net/imgcache/2015/04/251111.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اليوم اقدم لكم محشي بطاطس ...

المهم طريقتة سهلة



http://img.roro44.net/imgcache/2015/04/251112.jpg
المقاااااادير:
بطاطس
لحم مفروم
رز مصري منقوع
طماطم
بصل
ثوم


بقدونس بس ماصورتة http://img.roro44.net/imgcache/2015/04/251113.gif صلصة الطماطم
3 حبات ليمون
بهارات : كمون + بهارات مشكلة + كاري + فلفل اسود + فلفل احمر + ملح + مكعب ماجي



طريقة الحشوة :

http://img.roro44.net/imgcache/2015/04/251114.jpg


نسوي الكشنة بالبصل والثوم ونخليها لين تحمر






http://img.roro44.net/imgcache/2015/04/251115.jpg

بعدها نضيف اللحم المفروم ونقلب الى ان يستوي شوي



http://img.roro44.net/imgcache/2015/04/251116.jpg

بعدها نضيف الطماطم


http://img.roro44.net/imgcache/2015/04/251117.jpg

والبهارات وصلصة الطماطم ونقلب 5 دقائق



http://img.roro44.net/imgcache/2015/04/251118.jpg

بعدها نضيف الرز والبقدونس اللي ما صورتة http://img.roro44.net/imgcache/2015/04/251119.gifونقلب لمدة 5 دقائق



http://img.roro44.net/imgcache/2015/04/251120.jpg

نضيف عصير الليمون ونقلب وخلاص




نجي الحين للبطاطس طريقة حفرها جدا سهل افضل شي خذ بطاطس متوسطة الحجم
وخذ لك ملعقة واحفر فيها لو ما في حفارة كوسا الحفر ما علينا الملعقة تفي بالغرض

http://img.roro44.net/imgcache/2015/04/251121.jpg


بعد ما تحفر البطاطس اقليها لمدة 5 دقائق قلي بسيط عشان تسهل طبخها




http://img.roro44.net/imgcache/2015/04/251122.jpg

بعدها نحشيها بالخلطة السابقة ونرتبها داخل القدر ونحط تحتها حلقات بطاطس ورشة ملح عشان ماتلتسق في القدر او تحترق


http://img.roro44.net/imgcache/2015/04/251123.jpg

بعد ما خلصنا ترتيب
نتركها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة




http://img.roro44.net/imgcache/2015/04/251124.jpg

نقدم المحشي مع سلطة زبادي بالخيار وليمون وايضا باقي الخلطة
بالعافية عليكم
اتمنى ان تناال اعجابكم

فارس الرائدية
03-04-2015, 01:47 PM
السلام عليكم

المرحلة الاخيرة مافية ماء والا انتي ناسيته

وشكرا ع المحشي

اسيرة القمر
03-04-2015, 06:15 PM
طَرحْ جميل
رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلعَافْيَةْ
سَلمت وَ سلمتْ يمْنَاكْ ..
لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر
,’
لِرُوحكْ الوَردْ..؛’

شاهندا
04-04-2015, 01:13 AM
اتمنى لك المزيد من التالق والتميز
في سماء منتدانا الغالي

ثلجة وردية
04-04-2015, 03:15 PM
الف شكر لك ع الجلب الرائع
ما ننحرم منك
..

دانة الكون
07-04-2015, 10:53 AM
الف شكر الوصفه

خفجاااويه
15-04-2015, 03:46 PM
الف شكر الوصفه
🌹