المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الاكلير Ec lair ع الطريقه السودانيه


شاهندا
22-04-2015, 01:30 AM
الاكلير Ec lair ع الطريقه السودانيه



الاكلير Ec lair ع الطريقه السودانيه



المقادير:

1 كوب دقيق، 1كوب ماء، ½ كوب زبدة


¼ م ص ملح،4 بيضات

الحشوة:

مغلف كريمة خفق،فانيليا

التغليف:

¼ كوب شيكولاتة نصف حلوة(2 أوقية)، 2 م ك زبدة

اكوب سكر، 2 م ك ماء

الخطوات:

يرفع الماء والزبدة والملح علي النار حتي يغلي

يضاف الدقيق مع التحريك المستمر

عندما يمتزج جيدا يرفع عن النار ويترك ليبرد

http://xm.tl/a999019

يضاف البيض وحدة بعد الاخري مع التحريك

حتي يمتزج وتتكون عجينة متجانسة

يعبأ في كيس حلواني ويقطع في صينىة فرن عليها ورق زبدة

http://xm.tl/a999020

يخبر في درجة حرارة 450° ف ( ما يعادل232° م ) لمدة 15 دقيقة

ثم تخفض الحرارة الي 325° ف (ما يعادل163° م ) لمدة 20 دقيقة مع المراقبة

يترك ليبرد تماما ثم تشق كل قطعة من الاعلي وتعبء بالكريمة

http://xm.tl/a999021

تذوب الشيكولاتة والزبدة علي حمام مائي

ثم يضاف السكر حتي يذوب ثم تضاف الماء

وتترك حتي تبرد وتوزع علي الوجه

http://xm.tl/a999022

وتقدم

http://xm.tl/a999023

http://xm.tl/a999024

http://xm.tl/a999025

ثلجة وردية
22-04-2015, 06:20 PM
يعطيك العافيه ع الوصفة
لا عدم..’
..

اسيرة القمر
23-04-2015, 03:41 PM
جـــــاري التطبيق إن شاء الله

الله يعطيكي العافية حبيبتي

قمر الشرقية
24-04-2015, 12:29 PM
يًعّطيًگّ آلِعّآفيًه ع الوصفة
سلمت الايادي
بإنتِظآرٍجدِيًدِگّ
http://www.l-7oob.com/vb/storeimg/img_1341647591_771.gif

شاهندا
01-05-2015, 01:39 AM
آسعـدني هــذآ آلــحضور آلرآقـي
جـزيل شُكري وآمتنآني
لروحــكم وردي وودي ,,