اسيرة القمر
05-05-2015, 09:59 PM
الكوكيز بالقرفة والمكسرات , تجهيز الكوكيز بالقرفة والمكسرات 2016
اقدم لكم اليوم خطوات سهلة وسريعة لتحضير الكوكيز بالقرفة والمكسرات
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_7eee9598e10d7a612ea6b327ed655fd2.jpg
المقادير
ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
مسحوق القرفة , ملعقة صغيرة
سكر ناعم ,0.50 كوب
دقيق ,2 كوب
فانيليا , ملعقة صغيرة
زبدة , كوب
مكسرات مجروشة,0.50 كوب
سكر بودرة , للتزيين
طريقة التحضير
- قومي بخفق الزبدة مع الفانيليا لمدة 3 دقائق بالخفاقة الكهربائية.
- أخلطي الآن الدقيق مع السكر الناعم والقرفة والملح جيداً، ثم أضيفي الخليط المتكون إلى خليط للزبدة مع استمرار الخفق.
- أضيفي المكسرات المجروشة إلى الخليط المتكون مع استمرار الخفق لمدّة دقيقة.
- ستحصلين الآن على عجينة متجانسة لينة، شكّلي العجينة على هيئة دوائر صغيرة ورصّيها في صينية الخبز.
- سخني الفرن مُسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية تقريباً.
- أخبزي الكوكيز لمدة 15 دقيقة.
- أخرجي الكوكيز من الفرن ودعيها تبرد، ثمّ رشيها بالسكر البودرة لتزيينها "حسب الرغبة".
اقدم لكم اليوم خطوات سهلة وسريعة لتحضير الكوكيز بالقرفة والمكسرات
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_7eee9598e10d7a612ea6b327ed655fd2.jpg
المقادير
ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
مسحوق القرفة , ملعقة صغيرة
سكر ناعم ,0.50 كوب
دقيق ,2 كوب
فانيليا , ملعقة صغيرة
زبدة , كوب
مكسرات مجروشة,0.50 كوب
سكر بودرة , للتزيين
طريقة التحضير
- قومي بخفق الزبدة مع الفانيليا لمدة 3 دقائق بالخفاقة الكهربائية.
- أخلطي الآن الدقيق مع السكر الناعم والقرفة والملح جيداً، ثم أضيفي الخليط المتكون إلى خليط للزبدة مع استمرار الخفق.
- أضيفي المكسرات المجروشة إلى الخليط المتكون مع استمرار الخفق لمدّة دقيقة.
- ستحصلين الآن على عجينة متجانسة لينة، شكّلي العجينة على هيئة دوائر صغيرة ورصّيها في صينية الخبز.
- سخني الفرن مُسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية تقريباً.
- أخبزي الكوكيز لمدة 15 دقيقة.
- أخرجي الكوكيز من الفرن ودعيها تبرد، ثمّ رشيها بالسكر البودرة لتزيينها "حسب الرغبة".