اسيرة القمر
03-09-2015, 09:04 PM
كعكة العسل الأسود بالبلح ، طريقة عمل كعكة العسل الأسود بالبلح
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_908e8f9fa92a7e48f7ada3dfd8a67195.jpg
المقادير
فول سوداني مفروم, كوب
دقيق ذرة,4 كوب
حليب , كوب
سكر بودرة, كوب
بيض ,4 حبة
سمن , كوب
عسل أبيض, كوب
عجوة قطع صغيرة,2 كوب
طريقة التحضير
- نخلط السكر والسمن حتى يبيض لونها وتصبح هشة، ثم يضاف إليها البيض ويقلب جيداً.
- ينخل الدقيق مع البيكنج باودر والملح ثم يضاف إلى الخليط السابق مع كوب اللبن والعسل ويتم خلطه فى اتجاهٍ دائريٍ، ثم تضاف العجوة والفول السوداني ويقلب مرة ثانية.
- يصب الخليط فى صينية مبطنة بالسمن والدقيق وتخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج، ثم نقوم بتغطيتها بسكر البودرة وتزين بالفاكهة المجففة.
- تقدم مع كأسٍ من الحليب
http://www.yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_908e8f9fa92a7e48f7ada3dfd8a67195.jpg
المقادير
فول سوداني مفروم, كوب
دقيق ذرة,4 كوب
حليب , كوب
سكر بودرة, كوب
بيض ,4 حبة
سمن , كوب
عسل أبيض, كوب
عجوة قطع صغيرة,2 كوب
طريقة التحضير
- نخلط السكر والسمن حتى يبيض لونها وتصبح هشة، ثم يضاف إليها البيض ويقلب جيداً.
- ينخل الدقيق مع البيكنج باودر والملح ثم يضاف إلى الخليط السابق مع كوب اللبن والعسل ويتم خلطه فى اتجاهٍ دائريٍ، ثم تضاف العجوة والفول السوداني ويقلب مرة ثانية.
- يصب الخليط فى صينية مبطنة بالسمن والدقيق وتخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج، ثم نقوم بتغطيتها بسكر البودرة وتزين بالفاكهة المجففة.
- تقدم مع كأسٍ من الحليب