طريقة شوي السمك عالفحم

[اسيرة القمر]

طريقة شوي السمك عالفحم


وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص


نقدم لكِ طريقة شوي السمك على الفحم، الأسهل والأسرع ..


http://yumyume.com/image.php?width=415&height=291&image=/uploads/thumb/recipe_09d5ff33009c46b3a128aa0b9522942b.jpg
المقادير
طماطم , حبة صغيرة
بصل ,2 حبة متوسطة
ثوم مدقوق,6 فصوص
ليمون عصير,3 حبة
سمك مغسّل ومقطّع,4 قطع
كزبرة مطحونة, ملعقة
كمون , ملعقة
ملح , حسب الغربة
شطة , حسب الرغبة
زيت زيتون ,5 ملاعق متوسطة


طريقة التحضير
- ضعي السمك في إناء وضعي عليه زيت الزيتون، ثم تبّليه بجميع المكونات.
- اتركي السمك منقوعاً مدة ساعة في الثلاجة، وأوقدي الفحم في هذه الأثناء.
- ضعي السمك بالترتيب على الشبك المخصص للشوي، قلّبيه كل 3 دقائق إلى أن ينضج السمك تماماً.
- قدّمنا لكِ طريقة شوي السمك على الفحم، الأسهل والأسرع

[شاهندا]

سلمت الأيآدي على طرَحك الرأئع ،
يعطيك ألعآفيه وبإنتظْآر الإجمّل
تقَديري وأحترآمي

[صمت المشاعر]

يعطيك العافيه على الطرح ..
دام التألق... ودام عطاء نبضك
لك مني كل التقدير ..