المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تارت بالجبن واللحم والخضروات


حنين
18-07-2006, 04:58 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




المقادير


وحدة تارت جاهزة مستوية
450 جرام جبنة مبشورة (نأخذ ثلاث أربع الكمية فقط )
ربع كوب بازاليا
ربع كوب جزر مكعبات صغيرة
ثلث كوب لحم مكعبات
كوب إلا ربع كريمة
بيضتان

الطريقة
ــــــــــــــ
نضع التارت فى صينية مدهونة زبدة ونضع بداخل التارت الجبن المبشور والبازاليا والجزر واللحم ...
وفى إناء أخر نخلط الكريمة والبيض ونضعها فوق التارت ونضعها فى فرن على درجة 200 حتى تستوى وتقدم ساخنة مع السلطة .

مقادير التارت:

كوبين دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زيت
ربع كوب حليب بارد

الطريقة
ـــــــــــ
نجمع الزيت والحليب بدون خلط ثم نضع عليهم الدقيق المخلوط بالملح دفعة واحدة ونخلط حتى إختفاء الدقيق تماما فى العجين ...
تشكل العجين كورة وتفرد بين ورقتى شمع ثم ننزع ورقة الشمع العلوية ونقلب العجين فى الصينية ثم ننزع برفق ورقة الشمع المتبقية وتخبز فى الفرن على درجة حرارة 225 حتى تستوى ....
وطبعا لا تنسوا أن تفرغوا منها الهواء بشكها بالشوكة فى أماكن متفرقة.


ملحوظات هامة
ـــــــــــــــــــــــــــــ
1 _ من الأفضل تسوية الجزر والبازاليا و اللحم نصف استواء بكمية قليلة من الماء بحيث لا يتبقى ماء فى الوعاء عند الغلق عليهم وبعدما يبردوا نضيفهم على التارت البارد أيضا.
2 _ بالنسبة للحم أطلبى بفتيك مدقوق رفيع وقطعية شرائح رفيعة جدا وممكن نستخدم الهوت دوج .

وهذي صورة الطبق

http://www.recipecenter.com/RecipeOfTheDayImages/b84988.jpg







http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

ميلاف الريم
18-07-2006, 06:26 AM
امممممممممممممممممممم شكله رووووووووووووووووووووعه .. احب هالحركات ..

طيب عندي سوعال ولا تقولين دبشه:biggrin: خخخخخخخخخخخ

وشلون نسوي التارت :confused: :cool:

حنين
18-07-2006, 06:31 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




لا مو دبشه قصدك عميا

<<< كاتبه طريقه التارت

لانها تدري ان ما حولها احد

التارت هي العجينه

مقادير التارت:

كوبين دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زيت
ربع كوب حليب بارد

الطريقة
ـــــــــــ
نجمع الزيت والحليب بدون خلط ثم نضع عليهم الدقيق المخلوط بالملح دفعة واحدة ونخلط حتى إختفاء الدقيق تماما فى العجين ...
تشكل العجين كورة وتفرد بين ورقتى شمع ثم ننزع ورقة الشمع العلوية ونقلب العجين فى الصينية ثم ننزع برفق ورقة الشمع المتبقية وتخبز فى الفرن على درجة حرارة 225 حتى تستوى ....
وطبعا لا تنسوا أن تفرغوا منها الهواء بشكها بالشوكة فى أماكن متفرقة.


والا قصدك شي ثاني ؟؟؟؟؟!!!!!






http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

كِــسرة دلع
18-07-2006, 09:56 AM
:101: :101: الســــ::ـــــلام عليـــــ::ـــــــكم .. :101: :101:
7

( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* .:.*.( ..حنين.. ).*.:. *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )

7
"
"
"
أنـــــــــا قايله الحلو....مايجيب الا الحــــلو:wink:

تسلمين ع هالتارت....مع اني ما احب اللحم...

ميلاف فضحتينا يالدبه.....التارت عجين له صينيه خاصه....

ياخذ نفس الشكل اللي بالصورة

<-------شعندها الطباخه ...ترى ميح بهالسوالف :biggrin:

الجوووري
19-07-2006, 12:21 AM
هلا وغلا حنووونه

تسلم تسلم تسلمممم ايدينك يااقمررر

يعطيك الف عافيـة روووعه (:

حنين
19-07-2006, 04:10 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif





يا هلا و الله و غلا بكسرة دلع


حياك ربي





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

حنين
19-07-2006, 04:11 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif







يا هلا و الله و غلا بالجوري


الله يسلمك يارب و يعافيك


و شاكره لك هالطله الحلوه





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

عذبه أنا
21-07-2006, 12:48 PM
" يسلموو "

حنووووووونه "

على الطبخه "

شكلها حلو "

تشاااااااااو "

بوفون الجبيل
22-07-2006, 02:46 AM
يسلموا حنين على التارت الحلو

(( بس وش معنى تارت ))

... لك كل الغلا ...

حنين
22-07-2006, 04:33 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif





الله يعافيك اختي عذبه انا


وشاكره لك طلتك








http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

حنين
22-07-2006, 04:55 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif




يا هلا و الله و غلا باخوي بوفون الجبيل


حياك الله


وبالنسبه لمعنى كلمة تارت فهي الفطيره


يعني فطيره بالجبن و اللحم و الخضروات



و يسعدني مرورك





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

بقــ جروح ــايا
22-07-2006, 05:04 AM
:
:
:
------------------------------------------------------------------
.................................. حــــــنين ....................................
------------------------------------------------------------------

والله شكــــل الطبخة حلووووه مـره <~~~{ متأثر بدعاية لبن نجديه ...:cool:

<~~~~{ يا حبك لـ اللـبن ... :tongue:

بـــس السـؤال ... كـم تأخذ وقت عشان تسـتوي الطبخه ؟ :confused:

الله يعطيك العافية يالغلا ...

عسانا ما ننحرم من إبدعاتك ...

وطبخـــاتك ... :biggrin:

<~~~{ من سجل بالرائدية ... زاد وزنه .... :redface:

------------------------------------------------------------------
:
:
:
:102:
:101: ودمــتم ســالمـين :101:

حنين
22-07-2006, 05:09 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif







يا هلا بك يا بقايا


و بالعافيه عليك

و بالنسبه للوقت تاخذ من نص ساعه الى ساعه طبعا هذي للناس السنعه السنافيه الشقرديه

الي شغلهم حامي حامي

اما الباردين الثلوج معهم من ساعه ونص الى ساعتين

( عجين و تحضير المقادير و حمس اللحم و الخضروات و تجهيزها بالفرن )


بقايا زاد وزنك؟؟؟!!!


يعني تفهمنا انك نحيف و سمنت الحين؟





http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

أبو رائد
22-07-2006, 08:07 AM
سلمت يا حنين


والله يعطيك العافية


على تارت بالجبن واللحم والخضروات :)

حنين
23-07-2006, 01:18 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif






الله يعافيك يابورائد

و يسعدني طلتك هنا







http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

عبدالحكيم
23-07-2006, 08:06 AM
شكلها مثل البيتزا

يعطيتس العافيه خيتي حنين

ودمتي بود


سيوووووو

حزن
23-07-2006, 02:06 PM
يعطيك العافية