المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشـــكيـلة ســـلطــات روعــه ..


الريم
25-08-2006, 08:00 AM
هلا والله فيكم
هذي تشكيله سلطاات اتمنى تجربونهااا


سلطة كولسلو

المقادير:

ملفوف
جزر
3 ملاعق سكر ناعم
3 ملاعق مايونيز
علبة زبادي


الطريقة:

- يقطع الملفوف و الجزر الى قطع صغيرة .
- تخلط الخضار ببقية المقادير و تترك السلطة في الثلاجة حتى وقت التقديم
***************
سلطة سيزر

المقادير:

خس امريكى عدد 1
توست مقطع مكعبات
صلصة ( روب + خردل + عصير ليمون + زيت زيتون )
جبنة باميرزان مبشورة



الطريقة:

يقطع الخس قطع صغير
يحمص مكعبات التوست فى الفرن
تخلط الصلصة وتصب فوق الخس والتوست قبل التقديم
ترش جبنة باميرزان


**************************
سلطة الباذنجان
المقادير:

حبة باذنجان كبيره
2سن ثوم
طماطم واحده قويه
ملعقتين كبيره طحينه
ملح وكمون حسب الحاجه
عصير ليمونه


الطريقة:

1- يقطع الباذنجان طوليا بعد تقشيره ويغسل
2- يقلى بالزيت ثم يقطع بالسكين الى قطع صغيره
3- تبرش الطماطم والثوم وتضاف الى الباذنجان
4- توضع المكونات السابقه في مقلاة وبدون زيت على النار لمدة 5 دقائق مع التقليب
5- يضاف الكمون والملح والليمون ثم تضاف الطحينه بعد ان يبرد6-توضع في صحن التقديم وتقدم وبالهنا والشفا
*****************
السلطة اليونانيه

المقادير:

حبتان خيار مقطعه مكعبات
فلفل رومي مقطع مكعبات
طماطمه مقطعه مكعبات
ملعقة عصير ليمون +ملح + خل
ملعقتان زيت زيتون
حزمه صغيره جرجير مفرومه
جبن مالح مقطع مكعبات


الطريقة:

تخلط جميع المقادير السابقه وتزين بالجبن ثم تقدم

****************
سلطة البطاطس

المقادير:

- 4حبات بطاطس
- 2حبه طماطم
- 2حبه خيار
- 1جزر
- ذرة مسلوقه
- 3ملاعق كبيره مايونيز
- ملح
- فلفل أسود
- كزبره



الطريقة:

- تقطع البطاطس الى مربعات صغيره وتسلق
- ثم تقطع باقي المقادير الى قطع صغيره ويضاف اليها باقي المقادير
*****************
التبولة الشامية

المقادير:

- برغل
- عصير ليمون
- بقدونس
- خس
- طماطم
- خيار
- زيت زيتون
ملح ناعم
ليمون 2
خل

الطريقة:

- يغسل البرغل جيدا ثم ينقع بالماء .
- بعد ذلك يصفى ويوضع عليه عصير الليمون .
- تفرم باقي المكونات وتضاف للبرغل ثم يرش عليه الملح ويقدم ويزين بورق الخس

اتمنى اعجبتكم هذي التشكيله من السلطاات وابيكم تجربونهاا ترااه اسهل شئ تسوينه واكيد رااح يعجب الكل منج
.

تحيــــــــاتي الـــريـــمـ:101:

الجوووري
25-08-2006, 11:14 AM
::// الـ ـريـم //::

أكيد بتعجبنا دامها منك (:

تسلم هالإيدين يـارب ..

يعطيك العافيـة يالغلآ .. :101:

نجم
25-08-2006, 02:46 PM
شكرا على السلطات تشكيله روووعه حلوووة

سلالالام ,,

أبو رائد
25-08-2006, 03:31 PM
سلمت يا الريم والله يعطيك العافية


على مجهووودك الطيب

الريم
25-08-2006, 11:54 PM
الجــوري شكراً على المــروور يــا بعـدي ،،

شــاكرهـ تواصـلكـ ،،


تحــياتي لكـــ

الريم
25-08-2006, 11:55 PM
نجم ابيك تجربها وتعطـينا رايــك طيب ؟؟


تــسلم عــلىى الــمرووور ،،


تحيــاتي لكــ

الريم
25-08-2006, 11:56 PM
شــاكره تواصــلكـ الدائــم يـا ابـو رائــد

تــحياتي لكـ

حنين
26-08-2006, 05:52 AM
http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals.gif






اي والله اكيد بتعجبنا دامها منك


يعطيك الف الف عاافيه يالريم


و مشكوووووووووووره







http://www.alraidiah.com/vb/uploaded/mals2.gif

الريم
27-08-2006, 11:29 AM
تــحياتي لــك ِ حنيــنووو ..


واكــيد حــلوه دامها مني << ابــوك يا الغروور

تحــياتي

همسـ مشاعر ـة
28-08-2006, 02:14 AM
هلا وغلا
الريم

سلطاتـ .. بمنتهى الروعهـ ..
أحبـ .. السلطاتـ ..

اللهـ يعطيكـ العافيهـ .. ياربـ ..

ودمتـ لمنـ تحبيـ ..

وتقبلوا همساتي المعطره بالمشاعر

بوفون الجبيل
28-08-2006, 05:50 PM
تسلمين والله يالريم على السلطات الي تفتح النفس

؟.؟. لك كل الغلا ..؟.؟

الريم
29-08-2006, 06:39 PM
يسلمو بوفون الجبيل على المروور

تحياتي لك