VIP
14-12-2006, 06:48 PM
المقادير
علبة معكرونة أنابيب.
· 3 أفخاذ دجاج مسلوقة.
· حبة طماطم كبيرة مفرومة.
· 2 ملعقة أكل صلصة الطماطم.
· 2 ملعقة زعتر جاف.
· 2 ملعقة صغير ملح.
· بصلة متوسطة مفرومة.
· 3 ملاعق أكل زيت زيتون.
· 2/1 كأس زيتون مقطع.
· 2/1 كأس جبن مبشور.
الطريقة
1- تسلق المعكرونة بالماء والملح ثم تصفى.
2- يحمر البصل بزيت الزيتون ثم يضاف الدجاج والطماطم والزيتون ويتبل الجميع بالملح والزعتر وصلصة الطماطم.
3- يقلب الخليط والدجاج مع إضافة 3 ملاعق كبيرة ماء ويترك على نارٍ هادئة لمدة 5 دقائق.
4- تخلط المعكرونة مع صلصة الدجاج ثم تسكب في طبق التقديم بعد رشها بالجبن المبشور وتقدم ساخنة.
علبة معكرونة أنابيب.
· 3 أفخاذ دجاج مسلوقة.
· حبة طماطم كبيرة مفرومة.
· 2 ملعقة أكل صلصة الطماطم.
· 2 ملعقة زعتر جاف.
· 2 ملعقة صغير ملح.
· بصلة متوسطة مفرومة.
· 3 ملاعق أكل زيت زيتون.
· 2/1 كأس زيتون مقطع.
· 2/1 كأس جبن مبشور.
الطريقة
1- تسلق المعكرونة بالماء والملح ثم تصفى.
2- يحمر البصل بزيت الزيتون ثم يضاف الدجاج والطماطم والزيتون ويتبل الجميع بالملح والزعتر وصلصة الطماطم.
3- يقلب الخليط والدجاج مع إضافة 3 ملاعق كبيرة ماء ويترك على نارٍ هادئة لمدة 5 دقائق.
4- تخلط المعكرونة مع صلصة الدجاج ثم تسكب في طبق التقديم بعد رشها بالجبن المبشور وتقدم ساخنة.